Fazole namočíme den předem do vody. Další den je slijeme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Celer a mrkev
Zeleninu oloupeme, omyjeme a uvaříme v osolené vodě Ještě chvíli povaříme, zeleninu vyndáme, pokrájíme,
Příprava zeleniny: Všechnu zeleninu, očistíme, omyjeme Zeleninu osolíme, posypeme kořením, potřeme olivovým
oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme zeleninu
rozpálíme a osmahneme na něm očištěnou a nakrájeno zeleninu
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do škrobu se solí, sojovou omáčkou, vínem a cukrem. Na oleji
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájenou očištěnou a omytou papriku
Kokosové mléko nalijeme do hluboké pánve a přivedeme k varu. Přidáme karu a kurkumu a rozšleháme. Tofu
všechnu omytou, očištěnou a na kousky nakrájenou zeleninu
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme a poté přidáme na kousky
Na oleji zpěníme na kousky nakrájenou cibulku a přidáme maso, které jsme obalili v solamylu a kari. Osolíme
sebereme z hladiny pěnu, přidáme nahrubo nakrájenou zeleninu pokrájené vnitřnosti, najemno nakrájenou kořenovou zeleninu
Brambory uvaříme ve slupce, necháme trochu zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na plátky, které klademe
Všechnu zeleninu, očistíme, omyjeme a pokud je potřeba Zeleninu osolíme, posypeme kořením, potřeme olivovým
Těstoviny uvaříme dle návodu, zeleninu nakrájíme a
Zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na proužky. skládáme do vymytých sklenic střídavě vychladlé houby a zeleninu