Kotletu připravíme nejlépe den předem, kdy do ní tenkým ostrým nožem uděláme na několika místech hluboké
Namočíme želatiny dle návodu (10 min) do trochu vody Navrch připravíme želatinu (může být úplně obyčejná
Maso pláchneme a dáme vařit do prudce vařící vody s kořením. Stáhneme teplotu a vaříme pozvolna na 90
Polovinu masa umeleme a polovinu nakrájíme na malé kostičky. V míse všechno maso opravdu dobře promícháme
Večer před pečením: Do hrnku s vlažným mlékem nasypte droždí, cukr, trochu chlebové mouky, promíchejte
Upečené brambory rozmačkáme vidličkou nebo rozšťoucháme
Naskládáme do zapékací mísy na zeleninu s vímem a vývarem Poté víko odstraníme a za občasného přelití vypečenou
Zapneme troubu na 170 stupňů. Připravíme grusetkové těsto. Do mixéru dáme na kousky natrhanou mozzarellu
Postup V robotu rozmixujeme sušenky (nebo použijeme sáček a váleček) a přimícháme k nim rozpuštěné máslo
Maso na plátky mírně (!) rozklepeme,osolime opepříme,z obou stran posypeme špetkou bazalky Smícháme džus
Během pečení maso přeléváme výpekem a podle potřeby Do vypečené šťávy přidáme na kostičky nakrájenou anglickou
na plech vymazaný tukem nebo vyložený papírem na pečení Upečené nechat vychladnout na plechu a teprve pak uložit
Sušienky rozdrvíme, alebo rozmixujeme, primiešame roztopené maslo a dáme do tortovej formy s priemerom
Pri správnom pečení by sa nám tortičke v rúre mala Cheescake po upečení nie je úplne tuhý.
Postup Sušenky nalámejte do nádoby robota a rozmixujte na drobky. Komínkem ve víku nádoby vlijte máslo
Sušienky rozmixujeme alebo rozdrvíme, postupne prilievame roztopené maslo a miešame, aby vznikla masa
Postup: Tortovú formu (priemer 21 cm) celú vymažte maslom, dno aj boky vyložte papierom na pečenie. Na
Postup Najprv si pripravíme sušienkový základ. Sušienky rozmixujeme a dáme do jednej misky s nutellou
Všechnu zeleninu nakrájíme podle instrukcí a vložíme Po upečení necháme vše asi 10 minut odpočinout.
Nejprve nakrájíme slaninu na dlouhé pásky a prošpikujeme hovězí maso. Maso osolíme a opepříme ze všech
Očistit a omýt papriky. Připravit náplň: usmažit cibulku dorůžova, po vychladnutí smíchat s mletým masem