Pečené maso s hruškovo-paprikovou přílohou
doměkka a dozlatova, dle potřeby podlijeme a během pečení
Králičí stehna pečená velmi pomalu
Pak zeleninu zchlaďte studenou vodou a nechte okapat Maso podávejte se zeleninou a šťouchanými bramborami
Focaccia s bylinkami, olivami a pečeným česnekem
Stroužky upečeného česneku vytlačte ze slupek.Těsto olivovým olejem, posypte mořskou solí, nahrubo posekaným pečeným
Salát s pečenou řepou, tamarindem a wasabi
Doba pečení závisí na velikosti řepy, měla by být upečená Pečenou řepu oloupejte, nakrájejte na klínky a promíchejte
Nepečený ovocný dort s vaječným likérem
**Krém: **smetany vyšleháme s vanilkovým cukrem a ztužovači, pak vmícháme tvaroh, zakysanou smetanu a
Smaženky z vánočky s pečeným zelím a slaninou
Zelí pokrájejte na proužky a růžičky kapusty přepulte. Vše nasypte na plech vyložený pečicím papírem,
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Zhruba 1 kg vepřového masa řádně osolíme, posypeme kmínem a tymiánem, vložíme do pekáčku a kolem nasypeme
Dušená vepřová pečeně se sýrem a slaninou
, přidáme cibuli.Nakrájíme nadrobno na kostičky a zeleninu Po 5 minutách přidáme opečené maso a dusíme pod poklicí
Tortilly s čočkou, pečeným květákem a kuřetem
Pokud máte doma zbytky pečeného či vařeného kuřecího Pečené kuřecí maso natrhejte na kousky.
Pečená perlička s kaštany a foie gras
Perličku zvnějšku i zvnitřku osolte. Připravte náplň - 1 oloupané jablko, šalotky a 8 kaštanů nakrájejte
Plněné papriky na cuketách (lilku) - pečené
dostatečně postačí, pouze vše zaklopíme a během pečení Cuketu (lilek) solíme jen mírně a až ke konci pečení
Pečené hrušky / jablka s karamelovým srdcem
loupat nebudeme, nebo jen částečně, aby se nám při pečení
Pečené vepřové ocásky (nejen) s bramborami
rozčtvrtit a přelít cibulovým sosem a přidat pak i pečený
Pečené vepřové plátky v debrecínském zelí
Během pečení zkontrolujeme, zda není třeba maso podlít
Pečené kuře dle časopisu F.O.O.D.
v dobře vyhřáté troubě asi 60 minut (přesná doba pečení vařeným bramborem nebo rýží.Know-how: Kuře takto upečené
Pečená hovězí polévka s houbami a kroupami
Troubu předehřejte na 200 °C. V pekáči promíchejte kousky masa, nakrájené houby, cibuli a olej a rozložte
Pečená rajčata plněná šunkou a vejci
Z rajčat seřízneme vršky a lžičkou vydlabeme dužinu. Rajčata uvnitř osolíme, opepříme a vyskládáme jimi
Pečená jehněčí kýta po středomořském způsobu
minut stát, pak maso naporcujte a podávejte třeba s pečenými
Myši (šibůrky) neboli pečené brambory
Vybereme ty nejmenší brambory (nejrychleji se pečou), omyjeme je (neškrábeme) a poklademe je na plech