cibule pouze přepůlíme, stroužky česneku necháme celé Přendáme do nádoby na pečení, přidáme větvičky rozmarýnu
Cibuli, fenykl a mrkev očistíme a nakrájíme na kostičky. Rajčata spaříme, oloupeme a také nakrájíme.
Důkladně to rukama celé promíchejte tak, aby se olej Rozprostřete zeleninu po celé ploše pekáče.
jehlou, která by po zapíchnutí a vytažení měla být celá Každý strávník si pečený morek vybírá z kostí sám,
Teplé pečené toustové roládky podáváme se salátem. Roládky jsou celkem syté, čtyři, pět kousků bohatě
Nejprve nakrájíme slaninu na hranolky a vložíme ji na půl hodiny do mrazáku (lépe se pak bude maso špikovat
Pražmu nařežeme do zářezů vmasírujeme olivový olej, římský kmín, tymián a sůl. Do bříška dáme citróny
Nejdříve si v hrnci ohřejeme 250 ml vody, do které přisypeme kuskus, špetku soli, kakao, carob a osladíme
Upečené hranolky osolíme, promícháme s posekanými bylinkami
Maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Necháme odpočinout 2 hodinky. Rozehřejeme troubu a vložíme
chlebíčkové formy, kterou jsme vyložili papírem na pečení
Všechny suroviny dáme v pořadí, jak jdou za sebou do pekárny a necháme hodinu nakynout. Samozřejmě lze
Nejdříve smícháme směs z oleje, hořčice a zbytku surovin. Maso nakrájíme na větší kostky, oloupané brambory
Kuře omyjeme a naporcujeme na menší kousky, které osolíme, posypeme Staročeským kořením a obalíme v
Plátky masa den předem nasolíme, opepříme, zakapeme olejem a necháme v ledničce odležet. Troubu předehřejeme
Jsem jen amatér, peču jen tak rodině k narozeninám k různým výročí
Maso omyjeme, osušíme a prošpikujeme uzeným bokem, co zůstane nakrájíme na silnější plátky. Zeleninu
Nejdříve připravíme nádivku: slaninu pokrájíme na kostičky, rohlíky na kostky a zakapeme vývarem. Přidáme
Filety z candáta osolíme, opepříme a vložíme asi na dvě hodinky do marinády, kterou připravíme z jogurtu
není třeba dýni dochucovat, výbornou chuť bude mít z vypečené
Řapíkatý celer a pórek nakrájíme na větší kousky, česnek
Černá buchta ze Lhotky - z poloviční dávky (2 dl mouky) je buchta vysoká cca 2 cm – péct 8-9 minut: