grilujte, dokud nebude klobáska i zelenina pěkně opečená
Droždí rozdrobte do 7 lžic vlažného mléka, vmíchejte cukr a přikryté nechte na teplém místě vzejít,
Jakmile je květák opečený, přidejte ho do polévky a
přelijte dresinkem, promíchejte a navrch položte opečený
slupkou na větší kostky, vložte na plech, přidejte celé Po upečení nechte dýni vychladnout, vložte ji do vyšší
V pánvi s těžkým dnem ohřejte na střední teplotu olivový olej. Přidejte cibuli a smažte ji zhruba 5
víno, zachycenou šťávu z ananasu a jarní cibulku s vypečenou
Pečte zhruba 45 minut a v polovině pečení zeleninu
až 40 minut, občas obraťte. 10 minut před koncem pečení
Formu vyložte pečicím papírem tak, aby přečníval přes stěny – řezy pak půjdou snáze vyjmout. Sušenky
V pánvi rozehřejeme kousek másla a plátky celeru na dno talíře olej nakapeme, na něj položíme plátky celeru
Maso nakrájejte na 5 stejných plátků. Veškeré přísady (kromě oleje a masa) dejte do misky a smíchejte
Předehřejte troubu na 220 °C. Olejem důkladně potřete kapustu ze všech stran a dejte na pečicí plech
Roštěnec očistěte, vrchní blánu nařízněte na kostičky. Potřete hořčicí a olejem a nechte nejméně 24
Pokud nepečete na horkovzduch, během pečení maso jednou Správně upečený má být uprostřed krásně růžový.
plech a pečte asi 20 minut, až budou dozlatohněda opečené Upečené kapustičky podávejte s dipem k namáčení.
Pro přípravu těsta rozdrťte sušenky a smíchejte se změklou Herou. Hmotu upěchujte na dno kulaté otevírací
pokrájejte na čtvrtky, malé brambůrky grenaille ponechte v celku Do hlubokého talíře dejte pečené brambory, vlijte omáčku
Vločkové „rizoto“ rozdělte na talíře, navrch rozložte opečená
v mouce odebírejte kousky a plňte je povidly nebo celými Na posledních 10 minut pečení je odkryjte, aby zezlátly