Husu si nejdříve ze všech stran i zevnitř prosolíme. Zevnitř ji ještě prosypeme majoránkou, zvenku kmínem
vtlačíme, ne moc tence, do silikonových košíčků na pečení
Brambory, batát i máslovou dýni okrájíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky. Zakapeme olivovým olejem
Když jsou stehna opečená přendáme je do pekáče popriky
Během pečení podléváme výpekem a opatrně obracíme.
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Rybu osolíme, opepříme a pokapeme limetkovou šťávou. Na pánvi
Pečená zelenina: Troubu rozehřejte na teplotu 180 Steak přelijte omáčkou a podávejte s pečenou zeleninou
Rybí maso kuchyňsky upravíme, osušíme, poté prosolíme mořskou solí, vetřeme olivový olej, pokapeme citrónem
Brambory během pečení občas promícháme, aby se nechytaly
Krůtí maso nakrájíme na kousky, v misce osolíme a okmínujeme. Batát okrájíme a nastrouháme. Pekáč nebo
Během pečení jednou obrátíme a poléváme šťávou.
Z celého kusu kotlety si odřežeme 350g a na masovém a vytvarujeme váleček o něco kratší, než je délka celé
Filet nakrájíme na jednotlivé porce a obalíme v plátkách slaniny, okořeníme pepřem a pokud je málo slaná
pokryjeme kolečky cibule, na to vrstvu masa (přes celé Takto naplníme celý kastrolek a poslední vrstva musí
Očistěné a vykostěné krůtí stehno posolíme a opepříme zvenku i zevnitř. Necháme chvíli odležet. Mezitím
Tarhoňu usmažíme na oleji dorůžova, zalijeme vodou, osolíme a dusíme do vyvaření vody. Podle potřeby
a pekáček z plotny vložíme do trouby a pečeme asi necelou
Brambory ve slupce omyjeme a pokrájíme na větší kousky, dáme je stranou. Vepřový bůček (plec) pokrájíme
Cibuli nakrájíme na hrubo. Klobásy opečeme zprudka na trošce oleje. Do pekáčku dáme cibuli a na ni položíme
Omyté banánové listy nastříháme na čtverce cca 20 x 20 cm, položíme na ně oloupané banány. Arašídy nahrubo
Upečené ocásky podáváme s pečeným bramborem a se špenátem
Mrkvu pokrájame na hranolky, celer na 1 cm kúsky, a varíme, kým zelenina nie je temer mäkká.
V polovině pečení kuře otočíme a přelijeme výpekem.
Do omáčky vložíme opečená hovězí žebra a celá je polijeme Upečená žebra podáváme rozkrájená na jednotlivé porce