Troubu předehřejte na 180 °C. Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Zapékací mísu
V hlubší misce smícháme všechny ingredience na náplň, pořádně promícháme, případně dochutíme dle vlastní
Uvaříme řídký bešamel: do kastrůlku dáme mléko a pomalu Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme.Jednotlivé
Přidáváme mléko, až vznikne ne moc hustý bešamel. Zapékací misku vytřeme olejem a přidáme opečené maso
Opečenou rybu a uvařený celer spolu rozmixujeme dohladka Zapečenou tresku v sýrovem bešamelu podáváme s čerstvou
Scedíme, necháme také vychladnout.Na bešamel: Rozpustíme , byly do půlky ponořené), ochutíme podle potřeby bešamel
kolečka nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený fenykl Takto upravené rybí filety dáme na směs fenyklu a cibule
Fenikel nakrajame po vyske na cca 5 mm platky.My sme Poukladali na ne predvareny fenikel posolili, pokorenili
trouby.Mezitím přiveďte k varu vývar, dejte do něj pečený fenykl s cibulí, vymáčkněte česnek ze slupky.
V hmoždíři podrťte semena fenyklu najemno. Občas ho podlijte vypečenou šťávou.
Smíchejte dohromady najemno nasekaný fenykl, petrželku Z vypečené šťávy v pekáči seberte tuk a přidejte do
Brokolici s fenyklem nakrájejte na menší kousky a Jakmile budete mít zeleninu lehce opečenou, dejte ji
Bulvy fenyklu zbavte vnějších tuhých lístků a podélně Zelené řapíky fenyklu si schovejte na dekoraci pokrmu
Pečený fenykl Z fenyklu odřízneme spodní dřevitou část Servírování Kachní stehna s pečeným fenyklem dáme na
Po chvíli přidáme fenykl nakrájený stejně velké kousky Servírování Pražmu podáváme s pečenou zeleninou, houbami
Poslední vrstvu tvoří bešamel. Směs dáme na poslední vrstvu bešamelu.
olej a opečte na něm společně se špetkou soli fenykl
strouhankou vysypané zapékací nádoby a vrhněte se na bešamel Bešamel nalijte na těstoviny s brokolici.
zalijeme smetanou ( může být i mléko ) - říkáme tomu bešamel Tímto bešamelem zalijeme směs brambor a květáku , nahoře
Květák naskládáme do zapékací misky a posypeme na kostičky nakrájeným uzeným masem. Lžíci másla rozpustíme
Nakonec si připravíme bešamel (nejprve vytvoříme jíšku Bešamel vlijeme jako poslední do zapékací mísy.
Připravíme si bešamel: V kastrůlku si dáme rozpustit