Zapékané žampiony
másle, zalijeme mlékem a za stálého míchání necháme přejít Zapékané žampiony podáváme posypané sekanou petrželkou
Zapekaný lilek
Přikryté pečeme asi 40 minut, pak alobal sejmeme a Zapékaný lilek podáváme s bagetou.
Zapékané medailonky
Maso pokrájíme na menší a tenké řízečky, jemně naklepeme, osolíme a okořeníme kari kořením. Na rozehřátém
Zapékaná frittata
Hmotu uhladíme do tvaru omelety a pečeme na mírném Zapékanou frittatu podáváme jako výborný bezmasý předkrm
Zapékané brambory
Troubu předehřejte na 180 °C. V pánvi vhodné do trouby nechte na oleji zesklovatět cibuli a česnek,
Vypečené pokrmy
Vyzkoušejte některý ze tří nápadu Romana Pauluse na zapečené klasickou francouzskou kuchyní – ragú z mletého masa zapečené
Zapékaný lilek
Pečeme asi 30 minut dozlatova. Na upečený lilek přidáme jogurt, granátové jablko a
Dokřupava upečený vepřový bok s hráškovým pyré a pečenou mrkví
při 88 °C cca 8 hodin, naspod trouby přidejte pekáček s vodou, aby se při pečení vytvořila pára.
Kuřecí gyros s červenou cibulí a pečenýma bramborama
Brambory vložíme do plechu, přidáme 2 snítky tymiánu a pečeme Gyros podáváme s pečenýma bramborama a zeleninovou
Pečená vepřová plec na medu s bramborami a tvarohem
Pečeme do měkka. Během pečení potíráme výpekem. Pečeme v troubě vyhřáté na 220 stupňů cca 45 minut
Pečené kuřecí kousky s krevetami na thajský způsob
Přidáme kousky brambor, zakápneme olejem a pečeme asi hodinu při 200 stupních. 10 minut před koncem pečení
Hovězí steak, chřest na víně a pečený brambor
brambory dáme na plech vyložený pečícím papírem osolím a pečeme Poté dáme do trouby na pečící papír a pečeme asi ještě
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
Na rozehřátém oleji, z každé strany, pečeme 5 minut přelitou smetanovou omáčkou, vhodnou přílohou jsou např. opečené
Pečená kotleta s kostí a svěžím bylinkovým pestem
Pomůže to zabránit kroucení masa během pečení a tuk Peč kotletu v troubě dalších 8-12 minut, v závislosti
Lahodný nepečený mascarpone cheesecake s domácí šlehačkou
Sušenky rozdrť na jemné drobečky (můžeš použít mixér nebo je dát do sáčku a rozválet válečkem). Přidej
Buddha bowl s kuřetem, pečenou cizrnou a klíčky
Cizrnu smíchejte s trochou oleje, paprikou a chilli a pečte
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Pečte v předehřáté troubě zhruba 50 minut dozlatova Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Vložte do vyhřáté trouby a pečte 75 minut.
Fregola s omáčkou z pečených paprik s chorizem a rajčaty
Papriky rozpulte, potřete olivovým olejem a dejte péct
Plněné pečené papriky s mletým masem a rýží
Pečeme ve vyhřáté troubě na 190 stupňů 30 minut.
Velikonoční jehněčí koleno na rozmarýnu s pečeným bramborem
Po upečení vyjmeme kolínka a dáme je stranou. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů dozlatova.