Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky. Zapékací misku vytřeme olejem. Klademe střídavě plátky brambor
Celer oloupeme a nakrájíme na slabší plátky, které uvaříme v osolené vodě doměkka.Celer vyjmeme, necháme
neroztaví.Podáváme buď s čerstvým pečivem nebo jako přílohu k pečené
Cibuli osmahneme dozlatova a přelijeme do pekáčku. 30 minut, poté sundáme alobal a pečeme dalších 15-
Brokolici nakrájíme i se stonky asi 10 cm dlouhými. Vložíme do vroucí osolené vody a na mírném ohni
Čekankové puky (syrové) podélně rozpůlíme, mezi půlky čekanky vložíme plátky nakrájeného sýra (nešetříme
V mléce rozšleháme vejce a zalijeme krátce zapečené Pečeme do růžova.Podáváme jako samostatné jídlo s chlebem
Klobásy se používají bílé, neuzené, ale ne vinné. Klasické palačinkové těsto z mléka, vajec a mouky (
Připravenou směs dejte do trouby (na 250 stupňů) a během pečení Hotový bešamel nalijte na směs a dále pečte v troubě
baklazany prekrojit pozdlz na dve polovice. Duzinu vydlabat a pokrajat junadrobno - kocky. Polky nasucho
Třetinu uvařených makarónů uložíme do olejem vymazané nádoby na zapékání.Rajčata vložíme na 1 minutu
Nejprve připravíme americké brambory (smažíme ve fritovacím hrnci, ale lépe v troubě "nasucho"
Naklepané maso opepříme, osolíme a zprudka po obou stranách opečeme na oleji. Pak vyrovnáme do zapékací
Na pekáček vytřený olejem nasypeme polovinu česneku nakrájeného na plátky, polovinu na kolečka nakrájených
Do zapékací mísky vložíme lžíci másla a plátky rajčete tak, aby pokryly dno, osolíme a opepříme. Na rajčata