Maso pečené na soli
Pečeme při 180 °C 2-2,5 hodinky, maso musí mít krásně Během pečení nepřikrýváme ani nepodléváme, zkrátka
Valašská velikonoční pečeně
Touto omáčkou přelijeme připravené maso, pokryjme je plátky vařených brambor, posypeme sýrem a dáme péct
Šumavská hovězí pečeně
Maso opláchneme, protkneme proužky slaniny, kyselých okurek a celeru. Osolíme a opečeme na rozpáleném
Nepečené jablečné řezy
Jablka podusíme s 2 lžícemi vody, vanilkovým cukrem a skořicí 10 minut pod poklicí. Potom mícháme, až
Borůvkový dort nepečený
Nejprve smícháme zakysanou smetanu s vanilkovými cukry a ztužovači šlehačky. Vymíchanou hmotu rozdělíme
Čokoládový nepečený dort
Kakao s vodou svaříme na hustou hmotu a necháme vychladit. Máslo, cukr, žloutky a vanilkový cukr vyšleháme
Tvarohový nepečený dort
Rozinky namočíme do rumu a přidáme trošku vody, přivedeme k varu a necháme vychladnout, pak je scedíne
Kokosová roláda nepečená
Válečkem rozmačkáme piškoty na jemno, přidáme cukr a kakao. Připravíme náplň: všechny uvedené suroviny
Valašská vepřová pečeně
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka na oleji opečeme. Vložíme do pekáčku.Zpěníme jemně nakrájenou
Játra pečená na rožni
nakrájíme na kostky o straně asi 3 cm silné - asi jako prst Osolíme, až když jsou játra skoro hotová.Ihned po upečení
Čertovy nepečené koule
Rozinky dáme do misky, zalejeme rumem, překryjeme folií a necháme do druhého dne nacucat.Druhý den rozinky
Vepřová pečeně s jablky
ze všech stran opečeme, okmínujeme, osolíme a dáme péct Cca v polovině pečení přidáme oloupané půlky jablek
Dort "Kořenov" (nepečený)
Utřeme máslo, žloutek, cukr, přidáme tvaroh, vychlazený uvařený pudink a do hladka vyšleháme. Krém rozdělíme
Pečené brambory III.
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky (nebo na hranolky, jak je kdo zvyklý). Pekáč vymažeme olejem,
Nepečený banánový dort
Na piškotový dort pokládáme podélně nakrájené banány, které posypeme lentilkami. Želé necháme rozpustit
Burisonové řezy - nepečené
Máslo, ledové kaštany a karamelky rozpustíme ve vodní lázni, až je vše rozpuštěné, odděláme z vodní lázně