Dáme do rozpálené trouby na 210C a pečeme cca 40 minut Několikrát během pečení brambory přimáčneme, aby se
Při pečení maso občas obrátíme, přidáme kousek ztuženého Pečeme do doby, než je králičí maso měkké - podle stáří
Pokapeme olejem a pečeme asi 30 minut na 180°C. Pečený česnek nožem vymáčkneme a dáme všechen do vývaru
Smícháme cukr se zakysanou smetanou. Na dno dortové formy naskládáme piškoty, abychom zakryli dno, na
Vložíme maso, přiklopíme a pečeme doměkka. Během pečení doléváme vodu a maso obracíme.
Když se stehna pečou hodinu, dáme pekáček s bramborama dospod do trouby (na horkovzduch)a pečeme spolu s
Pečeme pomalu bez odkrývání cca 90 minut. Poté pekáč odkryjeme a dopečeme dalších asi 15 minut při
Přikryté víkem dáme péct do trouby (měla jsem na 220 stupňů) a pečeme, než je maso měkké.
Očistíme a nakrájíme / nastrouháme zeleninu nahrubo. Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli, přidáme mrkev
Červený rybíz na cedníku propláchneme, není nutné ho obírat z větviček, takže ho okapaný můžeme přesypat
Rozdělíme na dvě porce a kůži nařízneme, aby se nám ryba při pečení nekroutila.
celého cesnaku a v tejto zmesi marinujeme týždeň pred Opečené mäso vrátime späť do marinády v pekáči, podlejeme
Lilek a cuketu nakrájíme na menší kousky, rajčata na klínky, papriku na širší proužky. Plech vymažeme
Podlijeme vodou a pečeme při 170°C do změknutí. Nakrájíme si na plátky pečené maso.