Džem z pečených hrušek
skořicí, přidáme hřebíček, badyán a muškátový oříšek a pečeme při teplotě 175°c asi 20 minut.
Pečený pudink s malinami
Směs necháme 45 minut odpočinout při pokojové teplotě Příkon tepla snížíme na 200°C a pečeme přibližně 25
Křupavé pečené koleno
Dobře omytá vepřová kolena dáme do hrnce spolu s bobkovým listem, celým černým pepřem, jalovcem, novým
Pečená vepřová kýta
Maso vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°C Maso posypeme cibulí, podlijeme vývarem a pečeme za
Pečené koleno k pivu
Dobře omytá vykostěná vepřová kolena dáme do hrnce spolu s bobkovým listem, celým černým pepřem, jalovcem
Pečená krkovice na víně
Vínovou směsí zalijeme krkovici, pekáček přikryjeme a pečeme Ke konci pečení odkryjeme a několik málo minut pečeme
Toasty s pečenou dýní
vyložený pečicím papírem, pokapeme olejem, osolíme a pečeme
Pečená žebírka na medu
Všechny přísady smícháme a necháme uležet. Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky.
Pečený losos v papilotě
Lososa posypeme paprikou, sušeným koprem, zázvorem, solí a pepřem a přeložíme na plech s pečicím papírem
Pečené kuře po indicku
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, posypeme kari kořením a každou porci zakápneme citronovou šťávou
Pečená vepřová kolena
To nyní přelijte marinádou a dejte ho péct na 6 hodin Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Pečená nedělní kachnička
Pečeme asi hodinu a půl při 180°-190°C. Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a dušeným zelím
