dáme z hrnce do pekáče a dopečeme doměkka v troubě při Během pečení maso poléváme vypečenou šťávou a podle
plech, polijeme olejem, zalijeme vývarem a pomalu pečeme Upečené maso nakrájíme a uložíme do tepla.
Maso okořeníme vegetou, opepříme, posypeme drceným kmínem a dáme na zapékací mísy. Přidáme máslo, bobkový
Pečeme asi 2 hodiny a během pečení obracíme a v případě Upečenou husu vyjmeme, sádlo slijeme, husu vložíme
Dětské piškoty slepujeme po dvou meruňkovou marmeládou a skládáme je těsně vedle sebe do dortové formy
Asi v polovině pečení přidáme k masu cibuli nakrájenou Upečené měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk,
v troubě asi 60 minut při teplotě cca 190 °C. Při pečení podléváme vodou a maso přeléváme vypečenou
Filé necháme pomalu rozmrazit, pak každý plátek opláchneme a jemně vysušíme. Osolíme a pokapeme citrónovou
asi hodinu při 200 °C. Pak vypečenou šťávu slijeme a maso pečeme ještě 10
Pečeme v troubě při 180 °C z obou stran asi 15 minut Občas je během pečení promícháme lžící, aby se propekly
osolíme, mírně podlijeme teplou vodou a dáme do trouby péci Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou.
Zabalíme do anglické slaniny, stáhneme alobalem a pečeme Při servírování rybu zakápneme citrónem a polijeme
olejem a cibulí, osolíme, posypeme kmínem a dáme péct V průběhu pečení maso obracíme a přeléváme šťávou,
Alobal uzavřeme, vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme Potom alobal rozevřeme a pečeme ještě 20 minut.