Rezne naklepeme, osolíme, posypeme vegetou a okoreníme. Obalíme v polohrubej múke a opečieme na masti
Do mixeru dame zloutky, mleko, vanilkovy cukr a pomalu prilevame vodku. Dame vychladit a podavame.
Maso nakrájíme na plátky. Položíme na prkénko a z obou stran naklepeme. Poté z obou stran osolíme a
Kuřecí maso nakrájíme na řízky, osolíme a opepříme Na pánvi rozpálíme olej a řízky osmažíme z každé strany
množství stoprocentního vepřového sádla tak, aby řízky Řízky pečeme poměrně prudce, tak asi 3-4 minuty z obou
Flíčky uvaříme v osolené vodě a scedíme. Flíčky smícháme se špenátem, vložíme do pekáče, zalijeme
tím líp, do rozšlehaných vajec (asi jedno na jeden řízek ) dáme koření podle chuti a protáhneme jimi řízky.
Uvaříme těstoviny. Cibuli nasekáme nadrobno a houby na plátky. Na rozpáleném másle zpěníme cibuli, přidáme
plech do trouby rozehřáté na cca 180-200°C a pečeme celkem asi 20 minut, v polovině pečení obrátíme.
Rezne naklepeme, najlepšie pod mikroténom, po obvode narežeme, aby sa pri vysmážaní nekrútili. Nasolíme
Telacie rezne naklepem cez foliu, zlahka osolim. Vajicko rozlaham, osolim ho a pridam zmes susenych
Jikry dáme do síta, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Rozdělíme je na porce, lehce osolíme
Cibuli nakrájíme na klínky a vsuneme ji pod slaninu Řízek osolíme, opepříme, obalíme v mouce, rozšlehaných
Vepřové řízky mírně osolíme, trošku opepříme a pokládáme nich nabouchali co nejvíc strouhanky (je lepší si řízky