Pak vyšleháme bílky s cukrem a solí na hodně husto, Dáme na plech s papírem na pečení, vsuneme do vyhřáté
Lišky dobře očistíme, větší přepůlíme, menší necháme Když jsou lišky skoro měkké, necháme vydusit všechnu
Postup: Bílky s pískovým cukrem vyšleháme v kotlíku Prudce zpěněnou hmotu dál zahříváme a mícháme vařečkou
Sušené lišky namočíme do teplé vody na 24 hodin a Podzimní polévku ze sušených pravých hřibů a lišek
Brambory oloupeme a uvaříme. V hmoždíři rozdrtíme rozmarýn, česnek a sůl. Brambory rozkrájíme na čtvrtiny
Brokolici očistíme a rozdělíme na růžičky. Zázvor po očištění nastrouháme. Na pánvi rozpálíme olej a
Brambory oloupeme, nakrájíme na drobno, propláchneme, zalijeme vodou, osolíme a uvaříme do měkka. Vodu
Oloupané banány opečeme zvolna na másle, pak podlijeme vínem, krátce podusíme. Posypeme skořicovým cukrem
Smetanu nalijte do širší mísy, přidejte obě vejce, lžíci rumu, oba cukry a pořádně našlehejte. Pak ve
Těstoviny(rigatony nebo větší kolínka)uvaříme a necháme okapat. Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku
usekané kopřivy a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků Opečenou nádivku servírujeme se zeleninovou oblohou
Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a uvařte doměkka v osolené vodě. Sceďte – vývar uchovejte
Nejprve udělejte zelí. Máslo rozpusťte ve velkém hrnci, vsypte nakrouhané zelí a opékejte 5 minut. Pak
Rybí filet rozdělíme na dvě porce, z obou stran lehce zeleninu, přelijeme vývarem a navrch položíme porci opečeného
Filé dáme do vriaceho mlieka a 10 min miernym varom Filé vyberieme a mlieko necháme vychladnúť.
zůstala světlá a položíme na ni všechny porce rybího filé Necháme 1 minutu povařit a podáváme s pečenými bramborami
Uvaříme fleky a přimícháme je do restovaného zelí. Tím pak fleky na talíři posypeme.