Houby s octem podle Viléma V.
Houby rychle omyjte pod tekoucí studenou vodou. Povařte je v mírně osolené a okyselené vodě. Pak je dejte
Obrácené řízky podle tchýně
Řízky omyjeme, naklepeme, osolíme, obalíme ve strouhance Na talíře dáme i se zeleninou na řízku.
Řízky naruby - na zelenině (leču)
Řízky pak obalíme z obou stran v rozšlehaných vejcích Řízky během pečení neobracíme.Podáváme s bramborovou
Přírodní řízek se smaženou cibulí
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce Na pánvi rozehřejeme olej a řízky na něm po obou stranách
Kuřecí řízky miš-maš
Řízky jemně naklepeme, osolíme, opepříme, zaprášíme trouby zapékat při 200 °C asi 20 minut.Před koncem pečení
Sladká pomazánka z konopných klíčků
Necháme si naklíčit neloupaná konopná semínka (doporučuje se tři dny, ale stačí dva). Po naklíčený dohladka
Šťavnaté telecí řízky se sýrem
Z telecího masa nakrájíme plátky, které po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily. Plátky
Vepřový řízek s holandskou omáčkou
Opereme, osušíme kerblík a otrháme lístky. Podáváme ozdobené lístky kerblíku.
Vánoční cukroví - Mandlové řízky
Oloupané mandle nastrouháme a vše spojíme v těsto.Těsto vyválíme a vykrajujeme obdélníčky.Upečeme.
(nejen) Kapří řízky se zeleninou
Kapří filet (nebo filety z tresky...) očistíme, rozdělíme Do kapes v řízcích rozdělíme připravenou směs, poté
Sládkovy řízky (pivní těstíčko)
Řízky naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nám středně husté těstíčko, ve kterém obalíme připravené řízky
Řízek krůtí Cordon Bleu
Maso omyjte a naporcujte 8 vyšších řízků. Řízky spíchněte párátkem osolte, opepřete.
Telecí řízek, základní recept
Řízky můžete podle potřeby před obalováním trochu naklepat Rozmrazené řízky smažte minutu po každé straně, až
Hořčicové řízky - rychle a chutně
Čím silnější řízek máme, tím více uděláme zářezů. Řízky můžeme udělat tímto způsobem i z drůbežího nebo