Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská podáváme
Postup: Troubu si předehřejeme na 190 °C Croissanty z jedné strany nařízneme a lžící nebo rukama roztáhneme
Zapečené ragú Cukrářský sáček naplníme připravenou Servírování Zapečené ragú z mletého masa můžeme připravovat
Navrch položíme opečené hroznové víno a dáme asi na Servírování Na bagetky natřeme změklý sýr a ozdobíme opečeným
Zapečená krůtí stehna Hotové ragú přendáme do zapékací
Servírování: Zapečenou polévku ozdobíme na drobno nasekanou
Zapečené noky s mletým masem a sýrem Kořenovou zeleninu
nařízneme, aby vznikly ploché řízky. Celé jídlo pokapeme olivovým olejem a ozdobíme lístky
Rozmixujte polovinu rajčat dohladka. Rozpalte v kastrolu trochu oleje a nechte na něm zesklovatět cibuli
předehřáté na 200 °C 15 minut, až budou rajčátka pěkně opečená Ozdobit můžete ještě lístky petržele.
Na rajčata naneste pesto a položte lístky bazalky.
Zapečené kapustové rolky jsou ideální pro ty, kteří
Po 10 minutách pečení zeleninu zasypte jarní cibulkou
Očištěné maso nasolte, opepřete a vložte do pekáče vymaštěného máslem. Okolo masa rozložte kuličky hroznového
mírném ohni asi 20 minut a vmícháme najemno nakrájené lístky Zapečené maso Na dno zapékací mísy poskládáme 2 patra
Zapečené penne V hrnci na rozpáleném olivovém oleji
V průběhu pečení přeléváme výpekem. pálivou papričku, ze které jsme odstranili semínka, a lístky
Po upečení necháme kachnu vychladnout a vyřízneme prsa , která necháme v celku.
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Ve hmoždíři utřeme lístky bazalky, tymián a petrželku
Během pečení husu kontrolujeme, propichujeme kůžičku Sádlo během pečení postupně odebíráme.
Hovězí maso osolíme, opepříme a v celku osmahneme na Jakmile je maso upečené, nakrájíme na co nejtenčí plátky
opékali maso opečeme na oleji na kostky nakrájený lilek
Na talíř poskládejte jednotlivé ingredience – pečenou