Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Česnek oloupeme a prolisujeme do misky. Přidáme kečup, hořčici
Oloupané brambory pokrájíme, celer rozebereme, oloupeme a nakrájíme na proužky. Poklademe na plech,
Rozehřejeme lžíci oleje a lehounce osmažíme nasekaný česnek. Přisypeme bulgur a mícháme, až se bulgur
Nejprve pripravime brambory - oloupeme, nakrajime na mensi kosticky a vhodime do vody. Nechame prejit
Čtvrtky překrojíme na menší kousky, jsou rychleji upečené Během pečení poléváme máslovým vývarem zpod kuřete.
Pečeně se pekla hodinu. se nahřívala na 220°C pro pečené brambory.
Přidáme sádlo, opečené maso a na každý plátek navršíme Jestli zbude nějaká smetana přidáme ji před koncem pečení
Na 4 místech maso prošpikujeme klínky libovější slaniny nakrájíme do ní na velmi jemné nudličky libovou slaninu a lístky
Brambory omyjeme a uvaříme je ve slupce. Rohlíky nakrájíme na kostičky, polijeme je smetanou, přidáme
Papriky rozpůlíme a očistíme. Vařené brambory rozmačkáme. Cibuli nakrájíme a osmažíme na oleji. Pak
Během pečení obrátíme promícháním a podle potřeby podlijeme Po dopečení pak petrželí.
Opečené maso pak naskládejte na směs kysaného zelí a klobásy (václavské, paprikové, liptovské… – celkem
Upečené stroužky necháme vychladnout. Mezitím si upečený česnek vyndáme ze slupky a přidáme
Během několika minut byly trdelníky upečené. už jen nechat vychládnout, pocukrovat, nakrájet na dílky
Maso, hořčici a brambory rozmixujeme ponorným mixérem do hladké pomazánky. Cibuli a kapii nakrájíme
Ušleháme šlehačku a dáme vychladit do lednice. Část ostružin prohřejeme s cukrem a šťávu, kterou pustí