Očištěné žampiony nakrájíme na plátky a orestujeme na másle doměkka. Ochutíme solí, pepřem a kmínem.
Maso omyjeme nakrájíme na plátky, osolíme a posypeme paprikou. Osmahneme na pánvi s olejem a plátky naskládáme
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji z obou stran. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké
Zapekácí mísu vymažeme máslem. Brambory omyjeme, nakrájíme na plátky a střídavě skládáme s plátky omytého
Cibuli a česnek nakrájíme na plátky a krátce opečeme na oleji. Zalijeme horkým vývarem, přidáme nakrájené
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu a poté nasypeme do mísy. Uzené maso nakrájíme na kostky a poté
Brambory uvaříme ve slupce a poté nastrouháme nahrubo. Cibulku nakrájíme na drobno a přidáme k bramborám
Sýr nakrájíme na malé kostičky. Rajčata nakrojíme do kříže a spaříme v horké vodě, poté je oloupeme a
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu a poté dáme do zapékací mísy. Pozor těstoviny by měly být al dente
V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře a mletou papriku. Promícháme a přidáme k masu
Nakrájené hrušky na plátky a rozinky si rozdělíme do malým zapékacích misek. Smícháme mléko, kávu, cukr
V zapékací míse opečeme nakrájené brambory na kostičky, zakápneme olejem. Poté přidáme nakrájenou slaninu
Jablka omyjeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na tenké plátky a zakápneme citronovou šťávou. V míse smícháme
V míse vyšleháme tvaroh s cukrem, pudinkem a šťávou z citronu. Poté přidáme rozinky. Palačinky potřeme
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pekáček vymažeme olejem a naskládáme do něj střídavě plátky
Příprava boloňské směsi: Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme
Šunku a salám nakrájíme na kostky, smícháme s jarní cibulkou také nakrájenou na malé kousky. Vmícháme
Květák rozebereme na kousek, uvaříme asi 8 minut ve vývaru, scedíme. Z mouky, ořechů, minerálky, mléka
Filety pokapeme šťávou a necháme čtvrt hodiny odležet, poté osušíme, osolíme, opepříme. Mísu vymažeme
Lilky si nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme vypotit. Mezitím spaříme a oloupeme rajčata, nakrájíme
Rajčata seřízneme, vršky nakrájíme, vnitřky vydlabeme. Do rýže přidáme nakrájené vršky, pesto, většinu
Sekanou šunku dáme do hrnce. Zalijeme vařící vodou a necháme cca půl hodiny nabobtnat. Přivedeme k varu