Meruňková polévka
Meruňky rozvaříme s cukrem a skořicí ve vodě. Poté prolisujeme, smícháme s vínem a necháme vychladit,
Slepičí polévka
Když polévka začne vařit, stahujeme tvořící se pěnu slepici vyjmeme, maso obereme, nakrájíme a vrátíme do polévky
Sedlácká polévka
Do hovězího vývaru prolisujeme česnek, osolíme, opepříme. Přidáme nadrobno nakrájené brambory, maggi,
Polévka z droždí
Na polovině tuku zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Když zlátne, přidáme droždí a za stálého míchání smažíme
Uzeninová polévka
Nakrájíme párek na malé kostičky nebo na tenká kolečka, dáme do hrnce a zalijeme horkým vývarem (z kostky
Polévka "zelňačka"
V mléce si rozmícháme hladkou mouku a dáme vařit. Poté přidáme zelí, na kostky nakrájenou uvařené brambory
Rukolová polévka
Cibuli nakrájíme nahrubo, brambory oloupeme a pokrájíme na kostky. Na rozpálený olej dáme cibuli, kterou
Mrkvová polévka
Cibulku opečeme na oleji a másle a přidáme oloupanou a na kousky nakrájenou mrkev. Zalijeme ji vývarem
Rajská polévka
Uděláme si jíšku z mouky a sádla, popřípadě použijeme již hotovou. V dalším hrnci si do vody dáme nakrájenou
Bílá polévka
Potom podle chuti polévku dosolíme, dochutíme kmínem Pro zjemnění polévky můžeme přilít trošku smetany nebo
Lilková polévka
Petržel, celer, mrkev a cibuli nakrájíme a mírně na másle osmahneme, brambory nakrájíme na kostičky a
Šťavelová polévka
Po odstavení polévku necháme lehce vychladnout. Polévku na talířích osolíme, ochutíme olejem a zbytkem
Drožďová polévka
tuku a mouky uděláme světlou jíšku, vlijeme ji do polévky Nakonec do polévky zavaříme rozšlehané vejce a před
Citronelová polévka
Pórky i mrkev vložíme do polévky a několik minut povaříme Maso poté vyjmeme z polévky a nakrájíme na tenké plátky
Popelářská polévka
Zalijeme vodou, osolíme a ještě než polévka začne vařit Semínka krátce opražíme, přidáme do polévky a dokořeníme
Mléčná polévka
Krupky spaříme v cedníku vroucí vodou, necháme okapat. Do hrnce nalijeme vodu, osolíme, přidáme cibuli
