Cuketu,pokud je větší(starší)oloupeme a semínka z ní vyndáme,pokrájíme na plátky. Jestliže máme cukety
dáme do misky, přidáme ricottu, parmazán, trošku soli Neměla by se mixovat, jelikož je pak příliš tekutá,
sekanou.Podáváme se zeleninovým salátem a pečivem nebo vařenými
Těsto by nemělo být příliš řídké, ale ani příliš tuhé quot;šťavnatější" a jemnější a mizí z plechu závratnou
Cukety nastrouháme na hrubo, posolíme a necháme 30 min. okapat v cedníku. Pak ještě rukou vymačkáme přebytečnou
Zahřejte troubu na 200 °C. Těsto rozložte i s pečicím papírem na plech. Vytvarujte asi dvoucentimetrové
Dochuťte solí a pepřem. kozím sýrem, navrch dejte cuketové plátky (lehce
opepříme a zamícháme.Na naklepaný plát masa rozetřeme cuketovou
Zapékací kulatou formu vymažeme máslem a vlijeme cuketovou Cuketový koláč s vejcemi a rajčaty podáváme samotný
lžičkou soli, 2 lžičkami sušené petrželky a 1 lžičkou Nejvhodnější je k masovým kuličkám v cuketové omáčce
Nastrouhanou okurku lehce osolte, nechte chvíli stát a pak z ní vymačkejte vylouženou vodu. Pak ji smíchejte
Cuketové plátky nemusí být vůbec pravidelné, při propečení Cuketové lasagne překryjeme alobalem, vložíme do trouby
Před koncem pečení můžeme slaný cuketový koláč ještě Slaný cuketový koláč je výborný vlažný i studený.
Cuketový koláč pečeme asi 30 minut v předehřáté troubě Šťavnatý cuketový koláč s ořechy po vychladnutí nakrájíme
Nejprve nastrouhejte najemno cuketu. Pokud je mladá, tak i se slupkou. Osolte a nechte cca 20 minut vykapávat
Do krémové cuketové polévky přilijeme smetanu, prohřejeme Krémovou cuketovou polévku s nivou podáváme horkou
Ochutíme solí, pepřem a ještě jednou promícháme i s vínem či pivem jako chuťovku, k hlavnímu chodu s vařeným
citronovou šťávou, nasekanou petrželkou, vejcem, vločkami, solí Cuketové placičky s mrkví a vločkami podáváme teplé
Směs na slaný cuketový koláč dobře promícháme. Pekáček nebo jinou formu vymažeme olejem a cuketovou