Telecí kýta na rozmarýnu s kedlubnovým zelím
Příloha - vařený brambor, popřípadě bramborový knedlík Zelí i maso dáme na talíř a posypeme kostičkami rozškvařené
Kváskové placky se zelím a uzeným bokem
Vody je třeba dát opravdu málo, jen tak, aby bylo zelí K hotovému rozkvasu přidáme podušené zelí s uzeným
Zapečené brambory se zelím a mletým masem
Zelí zcedíme. Zalijeme celé smetanou a dáme péct na 200°C asi 40
Salát z hlívy ústřičné s čínským zelím
Přidáme do mísy a zalijeme zálivkou ze zbytku oleje , octa, soli, pepře a čínského koření.
Dvojí výpečky s kedlubnovo-celerovým zelím
Než se zelí uvaří, nakrájíme špek a cibuli na kostičky octem, cukrem, případně solí.
Zimní polévka se šťávou z kyselého zelí
chvíli pridáme pokrájanú koreňovú zeleninu a cibuľu a celé Do polievky zavaríme guličky z mletého mäsa, soli,
Country pečené kuře na kysaném zelí
Do pekáčku nebo remosky nasypeme kysané zelí, ze kterého Připravené kousky kuřete naklademe na kysané zelí.
Papriky s kysaným zelím ve sladkokyselém nálevu
Vnitřky paprik napěchujeme kysaným zelím a naskádáme Přidáme bobkový list a zalijeme svařeným horkým nálevem
Bramborové halušky se zelím a uzeným bůčkem
Uvařené propláchneme studenou vodou. Zelí uvaříme a dochutíme cukrem, solí a octem.
Těstovinový salát s tofu a čínskym zelím
Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente. Scedíme a necháme vychladnúť. Tofu nakrájame na malé kocky
Křen se zelím (Prevence proti chřipce)
Vše řádně promícháme a necháme 24 hodin odležet, nejlépe zatížené. Plníme do skleniček, zavíčkujeme,
Kuřecí stehna na cibulovo-slaninovém zelí
Zelí a cibule pustí svou vodu. dopečením cca 5-8 minut dáme stehna stranou a přihodíme neuvařené
Pečené kuře, plněné kysaným zelím
Zelí vyjmeme ze sklenice, trochu je zbavíme nálevu Zalijeme nálevem ze zelí, který jsme případně přisladili
Kuřecí steak na červeném zelí a smetaně
Na pekáček rozložíme celou sklenici zelí a na ně uložíme Podáváme s vařeným, popřípadě opečeným bramborem.
Býčí žlázy na slanině, dušené v zelí
Zelí a slaninu nakrájíme na nudličky a cibuli nadrobno potřeby dochutíme a podáváme s těstovinami nebo s vařeným
Václavky na kmínu s čínskym zelím a bramborami
Do rozpáleného oleja na na panvici vsypeme hlavičky húb, osolíme, posypeme rascou a 5 min restujeme.
Pečené kuřecí maso s klobásovým zelím
vody (ne víc), mladé zelí se dělá jen krátkou dobu Když je voda téměř vyvařená, zahustíme zelí malinkým
Kuře s bramb. knedlíkem a červeným zelím
Červené zelí dáme do rendlíčku, posypeme kmínem a přidáme
Lehký salát z čínského zelí s jogurtem
Nakrájíme nadrobno čínské zelí do velké mísy. Celé zamícháme.
Salát z pekingského zelí, s jablkem a křenem
Očištěné zelí najemno nakrájíme, jablka nastrouháme
Pečená vinná klobása se zelím (z remosky)
Do remosky rozložte kysané zelí a smíchejte je se zkaramelizovanou K zelí přidejte zbývající lžíci sádla, vinný ocet,
Zapečené kysané zelí s uzeným masem
Kysané zelí opláchneme a dáme do mísy. Na pekáč poklademe zelí, na drobno nakrájený špek,
Wok - kachní prsa s pórkem a zelím
Rozohrejeme wok, v recepte pisalo bez oleja, ale ja som predsa len dno a steny vytrela servitkou 1 malu
Těstovinový salát s uzeninou a pekingským zelím
Uvařené těstoviny promícháme s ostatními nakrájenými jogurt nebo jogurt smíchaný s majonézou a ochutíme solí