Dušené červené zelí s ciderem a jablky
Do pánve přidejte červené zelí, pomerančovou kůru i vařte 20 minut na mírném ohni a tak dvakrát během vaření
Tyrolské taštičky plněné kysaným zelím
Vsypte do pánve, dochuťte kmínem a špetkou soli a 5 Do zelí vmíchejte sýr, osolte a opepřete.
Slovenské tvarohové pirohy se zelím a uzeným
Z mouky, vejce a soli vypracujte tuhé nudlové těsto Jakmile vyplavou na povrch, jsou uvařené.
Zapečené zelí s hovězím masem - Casserle
Zelí pokrájíme na jemné proužky, vhodíme do osolené Hotové maso přidáme k zelí, promícháme a přendáme do
Dušené zelí s klobásou a balkánským sýrem
Zelí rozčtvrtíme a nakrájíme na tenké nudličky. Přidáme zelí a na nudličky nakrájenou žlutou papriku
Halušky s uzeninou, zelím a balkánským sýrem
Uvařené halušky scedíme a vsypeme je do hrnce se směsí Důkladně promícháme, přidáme zelí a nastrouhaný sýr
Křupavé topinky s pečeným červeným zelím
Zelí nakrájejte na tenké plátky, zalijte slunečnicovým Nakonec přidejte zelí a posypte ořechy.
Sterilované papriky plněné kysaným zelím
stopku a vyčistěte je od semen a bílých žeber.,Naplňte zelím kuliček pepře, půl kávové lžičky hořčičného semínka a zalijte
Salát z pekingského zelí se sezamem a chilli
Zelí, papriku i mrkev očistěte, nakrájejte na souměrné , chutě se pak krásně spojí a chilli prostoupí do celé
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
mírném ohni zredukovat na požadovanou hustotu omáčky.,Uvařené Přidejte okapané zelí a rozdrcený hřebíček, podlijte
Pomalu pečené vepřové plecko se zelím
Připravíme si suroviny na vaření. Dáme dolů pokličku, uvařené knedlíky vybereme pomocí
Fazole v tomatě s dušeným moravským zelím
osmažené cibulce podusíme sterilované sladkokyselé zelí Dá se doplnit i na plátky nakrájeným uzeným tofu, napařeným
Výborná polévka s čerstvým zelím a čočkou
Brambory nakrájejte na kostičky a zelí nakrájejte Dejte je do hrnce a zalijte vývarem, přiveďte k varu
Hustá zelňačka z kysaného zelí s klobásou
Zelí i s nálevem dejte do hrnce, zalijte vývarem ( Zalijte zbytkem vývaru, přidejte bobkový list, nové
Zapečené fleky se zelím Vladimíra Dvořáka
Mezitím nakrájejte zelí nahrubo, cibuli a česnek na přisypte cibuli a česnek, opékejte doměkka a vsypte zelí
Bramborové špalíčky se zelím a uzeným masem
Dejte je do mísy, přidejte lžičku soli, promíchejte K lehce osmahnuté cibuli přidejte zelí, kmín a pod
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Uvařené brambory na lokše nechte vychladnout a nastrouhejte Přidejte okapané zelí a rozdrcený hřebíček, podlijte
Bramborový závin s uzeným a červeným zelím
Uvařený závin opatrně vybalte z utěrky a nakrájejte Na salát zelí zbavte košťálu a nakrájejte ho na jemné
Chleba s pečeným vepřovým a křenovým zelím
Uvnitř by mělo zůstat mírně růžové. Podle potřeby dochuťte solí a pepřem.
Lín s bílým zelím a křupavými škvarky
Z listů zelí odkrojte tvrdý košťál a jednotlivě je Listy zelí vyjměte a zeleninový fond tyčovým mixérem
Zapečené kysané zelí s klobáskou a jablky
Pokud je zelí hodně kyselé, můžete ho před pečením Připravte si směs zelí, nastrouhaných a oloupaných
Kachna s dvojbarevným zelím a bezmoučným knedlíkem
Očištěnou kachnu potřete vně i uvnitř solí a důkladně zalijte mlékem, rozšlehaným se solí, vejci a máslem
Kedlubnové zelí na cidru s bramborami na bouchačku
a pečte v troubě vyhřáté na 200 °C asi 20 minut, měly Dochuťte solí, pepřem, cukrem a octem.
Gratinované batáty s kysaným zelím a chilli
V míse je promíchejte s kysaným zelím. Batáty rovnoměrně zalijte rozšlehanými vejci.