Grilovaná kýta s cuketovým zelím, šťouchaným bramborem a ozdobou
Vložíme celou kýtu a necháme čtvrt až půl hodiny zaležet a zelenina i maso se griluje, je čas si připravit cuketové
Svařené víno s cukrovým sirupem a kořením
Do cukrového základu přidáme červené víno, vše ohřejeme Svařené víno zdobíme plátkem citrónu nebo pomeranče
Slávky na cuketovo-rajčatové omáčce, cuketové špagety s balzamikem
uzavíratelné nádobě minimálně na hodinu (ideálně i déle
Kuřecí stehna s cuketovou nádivkou & cuketovo-rajčatovým salátem
Na nádivku zalijte rohlík vývarem nebo mlékem a Upečená stehna podávejte s bramborami výpekem a cuketovo-rajčatovým
Kuřecí řízek s červeným zelím a vařenými brambory
Zalijeme vodou a varime do zmeknuti. (Ocet udela zeli krasnou barvicku).
Pečený králík s dušenou mrkví vařené jako zelí
nakrájenou cibulí, na ni narovnáme porce králíka, přidáme celý Mrkev by měla být sladkokyselá.
Cuketové carpacio se sýrem feta, koprem a citrusovou zálivkou
Posypeme kousky papriky a rozdrobeným sýrem feta, zalijeme
Raw cuketové špagety s rajčatovou omáčkou a ořechovou pastou
budeme potřebovat spiralizér, na kterém nakrouháme cuketové Cuketové špagety smícháme s omáčkou a pastou a můžeme
Základní těsto na dukátové buchtičky
Kvasnice rozdrobíme do misky, přidáme cukr a rozmícháme na kaši. Přilijeme teplé mléko, promícháme a
Domácí dukátové buchtičky s krémem
Do mouky přidáme tuk, cukr, droždí, žloutky, sůl, vlažné mléku a vyválíme těsto. Podle potřeby můžeme
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Buchtičky dáme do talíře a pudinkem je zalijeme.
Želé z bezových květů
Bezové květy důkladně omyjeme a necháme okapat. Nakrájíme jeden citron a spolu se skořicí, džusem, vodou
Limetkové želé s bazalkou
Do limetkového želé přilijeme vodku, promícháme a nalijeme
Pomerančové želé řezy
pudinku, necháme přelít varem a mícháme dokud želé Želé rozetřeme po celé ploše korpusu - můžeme ozdobit
Ovoce ve vinném želé
je rozdělíme do misek nebo do skleněných pohárů, zalijeme želé a necháme v chladničce ztuhnout (několik hodin
Ovocné želé s krémem
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme podle návodu pudink a za občasného míchání ho necháme chladnout.
Želé s lesním ovocem
Takto připravené želé necháme vychladnout, vanilkový lusk vytáhneme a želé podle chuti dosladíme.
Jak se připravují palačinky v jiných zemích?
Má podobu velmi tenké placky, pečené na pánvi nebo kravského mléka a slepičích vajec je populární zejména v zemích
Doutníčky ořechové, s vařeným krémem - cukroví
těstem tak, že necháváme uvnitř důlek (neplníme je celé
Vařený krém na dorty, řezy, cukroví
nandáme do zdobícího sáčku a použijeme na dorty, řezy, cukroví
Kulajda s lesními houbami, liškami a zastřeným vejcem
Zastřené vejce vyndejte z hrnce a položte na kuchyňskou Kulajdu přendejte do talíře a ozdobte zastřeným vejcem
Letní zeleninový salát se zastřeným vejcem a krutony
Podáváme se zastřeným vejcem, grilovaným hermelínem
Bezlepková koprovka, pečená grenaile, zastřené vejce
Mělo by to mít sladko kyselou chuť. Zastřené vejce si připravíme tak, že do hrce dáme vodu