Pohanku spaříme slanou vodou, opepříme, ochutíme a Při podávání přidáme brynzu a polijeme slanině zpěněnou
Postupně do brambor zapracujte mouku spolu se solí Nezapomeňte přitom že v horké pánvi slanina ještě
velké pánvi rozehřejte olej a opékejte na něm slaninu Pár kousků slaniny vyjměte a odložte na pozdější
plameni rozehřejte olej a opékejte na něm pomalu slaninu papírovými utěrkami a přidejte do pánve k cibuli a slanině
Na směsi oleje a másla opékejte cibuli a slaninu Zalijte vývarem a rozmíchejte dohladka.
1,5 -2 cm plátky, obložíme kolem okrajů anglickou slaninou a ovážeme režnou nití.
Slaninu opražíme na suché pánvi nebo v Mvt a necháme Salát je vhodný i jako příloha k různě upravenému masu
Na suché pánvi nejprve vypražíme dokřupava plátky slaniny Necháme zcela odpařit, podlijeme trochu vodou nebo
Do hlubší pánve dáme nakrájenou slaninu a opečeme, Podle potřeby ještě omáčku dochutíme solí a pepřem.
Slaninu nakrájíme na větší kostky a asi 5 minut ji Dochutíme solí, pepřem a případně sušeným česnekem.
Stehna přikryjeme slaninovými plátky a dáme péct na Během pečení ho asi po půl hodině podlijeme druhou deci
Slaninu nakrájame na tenké plátky hrubé asi 3-4 mm. pekáčika ukladáme striedavo plátky zemiakov, batátov a slaniny
Zalijte vývarem přimíchejte rozmarýn a dochuťte. Tip: Pórky mívají mezi jednotlivými lupeny hlínu a
Třetinu brambor narovnejte na dno peká- če (měly by lžícemi hladké mouky poklaďte kousky másla a polovinou slaniny
mouky, mléka, rozdrobeného droždí, másla, vajec a soli nadrobno, na pánvi rozehřejeme olej, vložíme do něj slaninu
Nakrájíme si cibuli, slaninu a papriku na stejně velké Na pánvi osmahneme cibuli, pak přidáme slaninu.