Zapečené klobásy v zelí
Zelí zbavíme zvadlých listů, nakrájíme na nudličky Zelí rozložíme do tukem vymazaného pekáče, osolíme,
Klobásy zapečené v zelí
Zelí zbavíme zvadlých listů, nakrájíme na nudličky Pekáč vymažeme tukem, zelí do něj rozložíme, osolíme
Čínské zelí s čočkou
Čínské zelí rozpůlíme, vyřízneme košťál, zelí omyjeme varu, vmícháme červenou čočku a nudličky čínského zelí
Nákyp z kyselého zelí
Kyselé zelí slijeme a necháme okapat, pak ho mírně ochutíme kořením a přelijeme přes nákyp.Anglickou slaninu
Skopové maso se zelím
na kostky, osmažíme, osolíme, opepříme a ochutíme utřeným Hlávkové zelí zbavíme košťálových částí, nakrájíme
Divočák na pivě se zelím
Přidáme zakysané zelí. Vytvořené závitky vložíme na tuk orestované slaniny
Pórkové zelí se smetanou
Přidáme nakrájenou slaninu a pórek a osolíme. Směs krátce opečeme, zalijeme mlékem a asi dvě minuty
Salát z hub a zelí
Nakrájené zelí a celer spaříme vroucí vodou. Zalijeme jí salát a dáme na hodinu odležet do chladu
Čínské nudle se zelím
Nudličky hlávkového zelí krátce povaříme v osolené orestujeme kousky cibule až zezlátne, přidáme okapané zelí
Guláš se zelím a žampióny
Zalijeme polovinou vody, osolíme, dochutíme pepřem slanině orestované žampiony a vše krátce povaříme.
Bramborové placky se zelím
které smažíme na rozpáleném oleji, naplníme uvařeným zelím
Salát z kysaného zelí
Kysané zelí nastrouháme nabo nasekáme, přidáme nastrouhanou Dochutíme solí, cukrem, octem a mletým pepřem.
Bramborové placky se zelím
Slaninu nakrájíme na kousky a necháme vyškvařit. Přidáme k ní nasekané kyselé zelí, utřený česnek, všechno
Pomalu pečená Svatomartinská husa, červené zelí dušené s jablky
chladu odležet v zakryté míse.Před pečením vrstvu soli Dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem.
Gnocchi po česku - se zelím a slaninou
Cibuli a slaninu nakrájíme na menší kostky a opečeme Přidáme zelí - pokud je moc kyselé, tak ho nejprve
Králík na slanině s domácím zelím
Cibulku, česnek a slaninu nakrájíme. pod vodou (ono samo pustí šťávu, tak ho nechceme úplně
Špaldové noky se zelím a slaninou
Na trošce oleje osmažíme tence nakrájené plátky uzeného Noky přihodíme do pánve k zelí, společně prohřejeme