Sušená zelenina jako koření
Kořenovou zeleninu nejdříve nakrájíme na tenoučké nudličky a ty potom překrájíne podél a malé kostičky
Dušená kapusta jako od maminky
pánvi na oleji opečeme na silnější plátky nakrájené uzené a podáváme k dušené kapustě samotné nebo ještě s pečivem
Dušená krůtí prsa
Krůtí prsa nakrájíme na plátky, po obou stranách potřeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a jemně
Pečené zelné steaky
Zelí nakrájíme na 1-2 cm silné plátky. Potřeme bohatě plátky zelí, které jsme dali na plech
Zelný salát se šruchou
V čistom prostredí nazbierame šruchu, zbierame mladé rastliny, príp. konce starších. Namočíme do vody
Dušené vepřové se zeleninou
Mäso nakrájame na kocky a s posekanou cibuľou sprudka orestujeme na oleji, podlejeme vodou, pridáme
Zelný salát s fazolemi
Zelí nakrouháme na jemno, posolíme, důkladně promačkáme Po půl hodině ochutnáme, zda jsme to nepřehnali se solí
Mufinky z dušené mrkve
Vlažnou dušenou mrkev smícháme se suchým kuskusem, Nahoru můžeme dát kousek anglické slaniny nebo sýra
Vepřové dušené s křenem
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a rychle osmahneme na rozehřátém oleji s máslem
Zelné nudle“ s mákem
zalijeme trochou vody a uvaříme doměkka. Zelí po uvaření nesléváme zcela dosucha, malé množství
Cibule dušená na paprice
Zalijeme vývarem, vmícháme hořčici a povaříme cca 10 Nakrájíme na kousky do talíře a zalijeme připravenou
Kadlíkovo dušené hovězí
hříbků v sádle a do toho pokrájel 25 dkg anglické slaniny Až byla cibulka v kastrolu zlatá, a ten uzené pouštělo
Vydatná zelná polévka
osmažíme dosklovata drobně pokrájenou cibuli, přidáme slaninu , brambory a vše zalijeme vývarem.
Celerovo zelný salát
Zelí v misce hodně pomačkáme, aby nám změklo, přidáme Zeleninu zalijeme horkou zálivkou a pořádně promícháme