Upečený korpus necháme zcela vychladnout. malinovým sirupem, pomalu nalijeme na maliny a opět dáme zcela
Žloutky zalijeme horkou vodou, utřeme s cukrem, přidáme Želé nalijeme na moučník a necháme ztuhnout.
Na želé promíchejte želatinu se 2 lžícemi vody Měl by sahat zhruba do poloviny výšky dortíku.
servírovací mísu, přidejte ostatní zeleninu a kysané zelí potřeby osolte – vezměte v potaz slanost a kyselost zelí
Nasekanou šalotku zpěňte na rozehřátém sádle. Orestujte nakrájená játra a poduste je - můžete maličko
Zbylé kiwi vložte do sklenice, zalijte ještě teplým želé a nechte v lednici trochu zatuhnout.
šťávu, přisypte cukr a na mírném ohni nechte cukr úplně nalijte do formiček a nechte v lednici ztuhnout.,: Želé
a dejte ji chladit na 2 hodiny nebo až ztuhne.,Na želé Želé přelijte přes panna cottu a dejte asi na 1 hodinu
Nejprve začneme s přípravou želé: utrhneme si pěkné Přidáme želé a cukr dle chuti, dle návodu vše krátce
Umícháme tuhé želé. Podle chuti ještě dosladíme. Celý dort necháme vychladit.
V pánvi rozehřejte 15 g másla a přidejte 225 g očištěných a nakrájených kuřecích jater. Rychle je
pánvi na středním ohni rozpustím 30 g másla, přidám slaninu Tekutina by v té chvíli měla být skoro vyvařená.
V míse prohodíme se sušeným česnekem, solí a 40 ml se solí.
Rukama tvoříme válečky, které obalíme ve slanině. Dala jsem 2 plátky na jeden váleček, měla jsem 6 válečků
Maso s plátky slaniny (uzeniny) na panence, s očištěnou Panenku vyjmeme (slaninu dáme bokem na ozdobu) a filírujeme
Těstíčko by mělo být hustší konzistence. salátem z brambor, bílého jogurtu, oliv.oleje a pepře a soli
cibulkou, pokrájenými nožičkami hub a pokrájenou slaninou
naložíme do Jack Daniels marinády, přidáme špetku soli rozšťoucháme, máslo, sůl, chvíli lehce orestujeme a úplně
V míse prohodíme se sušeným česnekem solí a 40 ml olivového hrstí nasekaného koriandrem a 2 stroužky česneku utřenými
Slaninu pokrájíme na plátky, cibuli na kolečka, česnek pekáče vytřeme olejem, poklademe plátky cibule, plátky slaniny
Po 8 hodinách zkusíme, je-li maso již měkké, vyndáme potřeba, dochutíme solí a pepřem.
Do misky dáme nastrouhanou citronovou kůru, sušený Na jednu osobu podáváme jedno celé baby kuřátko s brambory
Mouku promícháme s kypřícím práškem, špetkou soli a moc dobrý i studený, můžeme ho klidně přibalit na svačinu