Měšce (kapsy) s kapustičkami - dušené
Maso buď opatrně prokrojíme tak, že do něj uděláme hluboký zářez, který nedokrojíme, maso otevřeme a
Zauzený marinovaný losos s cizrnou
Filet z lososa zbavte kostí a kůže, zasypte směsí soli vody, ve které se vařila cizrnaMajonézu s petrželí, solí
Bábovka s mákem a sušenými švestkami
máslo, žloutky, cukr a vanilkový cukr vyšleháme do běla ušlehaný sníh z bílků (bílky ušleháme se špetkou soli
Salát z quinoy a sušených rajčat
Quinou propláchněte a vařte 8 až 10 minut v mírně osolené vodě. Sceďte a nechte okapat na cedníku. Cibuli
Nekynutý koláč s různým ovocem
Nejdříve uděláme kvásek z mléka a droždí, můžeme dát trochu cukru necháme vykypět na teplém místě. Dále
Pesto ze sušených nakládaných rajčat
Piniové oříšky osmahneme na sucho v pánvi. Rajčata necháme okapat, bazalku omyjeme a osušíme. Všechny
Zelné závitky s mletým masem
Na každý zelný list dáme osminu masové hmoty, zavineme a svážeme režnou nitíV pekáči rozehřejeme máslo a
Vepřová kýta se sušenými rajčaty
Do masa vyřízneme po celé délce 2 hluboké zářezy (dáme Položíme si maso na dostatečně velký kus alobalu, celý
Vepřové řízky v zelném těstíčku
Uděláme si těstíčko z překrájeného zelí, piva, polohrubé mouky, vajec a soli.
Sladkokyselý zelný salát s koprem
Drobně pokrájené zelí dáme do mísy, osolíme, trochu Zelí i trochu pomačkáme, aby pustilo šťávu.
Pikantní vepřové na zázvoru - dušené
Přilijeme vodu nebo vývar, ale jen tolik, aby se při dušení
Pangasius se sušenými rajčaty a paprikami
Filety osolíme a dáme do misky s pokrájenými bylinkami, zakápneme olejem a necháme odpočinout (2-3 hodiny
Kuskus se sušenými rajčaty a fazolkami
misky, přidáme lžíci bylinkového oleje z naložených sušených rajčat a zalijeme vařící vodou dle návodu.
Dušené kuře (králík) s cizrnou
králičím masem, postup přípravy zůstane stejný, jen doba dušení bude o něco málo delší.
