Do hrníčku rozdrobíme kvasnice a zalijeme vážnou vodou Příprava náplně: Na pánvi zpěníme na másle slaninu
petrželku a nalijeme do formy, kterou jsme vyložili slaninou
Příprava masa: Maso obalíme v plátcích slaniny, spíchneme jehlou, aby nám slanina nespadla a poté opečeme na
masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky slaniny
Na pánvi opečeme nadrobno nakrájenou slaninu a přidáme
smícháme s nakrájenou šalotkou, kmínem, hořčicí, solí každé z nich vmáčkneme kousek sýra a obalíme plátkem slaniny
Vmícháme polovinu slaniny, hotové noky a prohřejeme Podáváme posypané zbylou slaninou.
Do pekáčku naskládáme maso, plátky, slaniny, nakrájenou
přizpůsobíme našim zvyklostem a podle potřeby dochutíme solí
Celé maso osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným zapékací misce podlijeme troškou vývaru, abychom měli
Panenku odblaníme, opepříme a obalíme do slaniny. opečeme z každé stany, začínáme stranou, kde končí slanina
Čisté telecí maso prošpikujeme slaninou, posolíme,
Kousky slaniny vyjmeme. Vrátíme slaninu, promícháme a dochutíme solí.
rozpálíme olivový olej a na něm osmahneme plátky slaniny Přidáme ke slanině a opečeme.
nadrobno nakrájenou cibulku a na kostky nakrájenou slaninu
Příprava nádivky: Slaninu nakrájíme na kostky a osmahneme Dáme do mísy a přidáme slaninu, sůl a pepř dle chuti
Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Hotovou polévku podáváme s plátky slaniny a krutony
Plátky slaniny nakrájíme na kousky a opečeme z obou Opečenou slaninu přidáme do mísy k těstovinám, přidáme
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, nasypeme na rozehřátou nakrájíme na kostičky a dozlatova orestujeme na výpeku ze slaniny
posypeme tymiánem, na každý řízek položíme plátek slaniny
napichujeme s cherry rajčátky obalenými v anglické slanině
Nivu nakrájíme na kostky, plátky slaniny opečeme na
Je-li omáčka příliš hustá, zředíme ji vodou. Asi v polovině dušení přidáme oloupaný a na kolečka