Těsto na croissanty rozvineme a rozdělíme na trojúhelníčky. Na každý trojúhelníček dáme půl plátku tvrdého
Šunku, podmáslí, cibuli a sýr smícháme dohromady. Namažeme na poloviny housek a pečeme při 200 stupních
Mouky smícháme s máslem, solí a smetanou. V misce smícháme trošku mouky, soli a vody a preclíky
Všechny suroviny promícháme v misce, vypracujeme hladké těsto a necháme ho odpočinout asi 1 hodinu v
Vše zamícháme - pozor na množství vody. Je lepší vodu dolévat dle hustoty těsta. Pak dáme asi na 1 hodinu
Uzená kuřecí stehna zbavíme kůže a obereme z nich Pak přidáme nakrájené zelí a dusíme ještě 10 min.
Máslo utřeme s cukrem a postupně přidáváme žloutky, potom tvaroh, mléko, mouku a nakonec vmícháme tuhý
Zalijeme vroucí vodou a necháme alespoň půl hodiny Nakonec přidáme zelí.
V kastrolku osmahneme červenou cibulku a přidáme zeli Jakmile je zelí měkka rozmixujeme na hladké pyré.
naložíme: pokmínujeme, prolkneme plátky česneku a zalijeme Zelí nakrájíme na kousky podusíme na cibulce.
Přidáme zelí a nastrouhané jablko, dusíme do měkka. vidličkou na menší kousky a podáváme s knedlíkem a zelím
Směs pak rozdělte do šesti 125 ml formiček velmi lehce zchladnout na pokojovou teplotu a vlijte do formiček se želé
Kostičky cibule necháme zrůžovět na slanině, pak přidáme Suroviny na želé smícháme, vlijeme do formy vyložené
Dušené hrušky necháme vychladnout. Na bezinkové želé ve sklenicích dáme hruškovou šlehačku
Na dno pekáče položíme nakrájenou slaninu na kostičky Brambory s cibulí a slaninou podáváme s plátky kuřecího