V malém hrnci rozehřejeme olivový olej, lehce na něm osmahneme žampiony nakrájené na kousky. Chvíli restujeme
Polévku přecedíme, přidáme jíšku a necháme 8 minut Kořenovou zeleninu nakrájíme a vrátíme zpět do polévky
Dršťky namočíme do vlažné vody, propláchneme je pod tekoucí vodou a nakrájíme je na větší kousky. Zalijeme
Skelet kuřete rozebereme na menší kousky. Přidáme koření a cibuli i se slupkou, zalijeme asi 2 litry
Očistíme mrkev a nakrájíme ji na menší kousky. Uvaříme doměkka asi 5 minut. Pak ji rozmixujeme společně
Batáty očistíme a nakrájíme na kostky. Dáme do hrnce a zalijeme vodou (cca 500 ml) a vaříme do měkka
Přilijeme smetanu a chvílí povaříme. Vložíme spolu s masem a zbývající cizrnou do polévky
vmícháme do ní nasekaný čerstvý koriandr a zakysanou smetanu Pokud bychom chtěli polévku trochu vylepšit a přiostřit
Dýni a mrkev oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Zalijeme 500 ml vody a vaříme do změknutí zhruba
Hovězí nakrájíme na kostičky. Na sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nasekaný česnek
Hrách si den dopředu namočíme do studené vody, poté slijeme, vyměníme vodu a uvaříme doměkka. Rozmixujeme
Nádobu postavíme na plotnu a polévku stále mícháme, Potom do ní přidáme kousek čerstvého másla,polévku
Polévku před podáváním dáme vychladit do lednice. Podáváme se lžičkou zakysané smetany a lístky čerstvé
Žlutou máslovou jíšku zředíme zeleninou polévku a dobře Udušené hříbky vložíme do osolené polévky.
másle s drobně nakrájenou cibulkou,přidáme do osolené zeleninové polévky.
ze zeleniny a polévku dobře povaříme. Též můžeme přilíti do polévky v mléce umíchaný žloutek
Do hotové polévky přidáme v mléce umíchaný žloutek Právě tak se připravuje polévka z mrkve a dýně.