Zeleninu zalijte vodou, přiveďte k varu a přidejte zeleninový Přidejte smetanu a strouhaný sýr.
Hrnec sundejte z plamene, polévku osolte, opepřete Rozmixovanou polévku rozdělte na požadované porce,
Buď trpělivý/á, tato fáze je klíčová pro chuť polévky Přiveďte polévku k varu, poté snižte oheň a nechte
Polévku dochuťte solí a pepřem podle vaší chuti. Pokud chcete, můžete na závěr přidat trochu smetany
Postupně za stálého míchání přilijte zeleninový vývar Vaření zeleniny: Do hrnce přidejte mraženou zeleninovou
Hrách si den předem namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka, popř. rozvaříme. Mezitím
Rozmixovanou polévku zahustíme jíškou, kterou rozšleháme
Dršťky si očistíme a 3x převaříme po 30 minutách. Vaříme do změknutí. Poslední vývar si uschováme. Mezitím
Polévku rozmixujeme pomocí tyčového mixéru a ochutíme Do každé porce na talíři dáme 1 lžíce zakysané smetany
Polévku dochuťte smetanou, bílým pepřem a případně snítkou čerstvého tymiánu, červeným pepřem, zakápněte smetanou
Pečený květák dodá polévce neopakovatelnou chuť. Polévku, ale můžeme připravit rovněž z květáku vařeného
Polévku rozmixujte ponorným mixérem dohladka. Žloutky a smetanu prošlehejte metličkou v misce, pomalu
Nakonec přilijeme 4 lžíce smetany ke šlehání, ale nemusíte Do polévky můžete přidat i uvařené brambory.
Nakonec do polévky vmíchejte uvařené mušličky a kousky Polévku podávejte s olivovým olejem, parmazánem, pečivem
rozmixujeme do hladka, dochutíme solí a pepřem a zjemníme smetanou
Mezitím, co se vaří polévka si připravte petrželový Na konec přidejte smetanu, promíchejte a nechte krátce
případně ji můžeme nastrouhat, vložíme do vařící polévky Nakonec polévku okořeníme polévkovým kořením nebo osolíme
Nakrájejte cibuli a zeleninu. Na oleji osmažte cibuli a česnek, přidejte kari pastu a trochu osmažte
opečeme na poloviny nakrájenou klobásu a podáváme s polévkou
Do mističky dáme asi 16 dkg hrubé mouky, uprostřed uděláme důlek, do kterého vyklepneme vejce, přidáme
Do hotové polévky přidáme pořádnou hrst čerstvé posekané