Zeleninová pomazánka IV.
Očistíme kořenovou zeleninu nastrouháme na jemném struhadle, cibuli drobně nakrájíme, přidáme citronovou
Zeleninové karbanátky III.
Očištěnou zeleninu uvaříme v malém množství vody, scedíme, nadrobno posekáme, přidáme pokrájenou a v
Zeleninový salát MIX
Salát, rajčata, okurek, ředkvičky, papriku a jarní cibulku nakrájíme na středně velké kousky (podle libosti
Zeleninový boršč s uzeninou
Brambor též nastrouháme a polévku jim zahustíme. Zjemníme smetanou a dosolíme.
Zeleninový salát II.
Do mísy nakrájíme čínské zelí, rajčata, papriku, okurku a ředkvičky.Vše osolíme, opepříme, zakápneme
Krabí zeleninový salátek
Pokrájíme všechnu zeleninu (kromě pórku) na proužky (rajčata doporučuji zbavit semínek), sýry na kostičky
Osvěžující zeleninový salát
Okurku, rajčátka, papriky, olivy nakrájíme na kostičky a přidáme jemně nasekanou cibulku a bazalku. Vše
Zeleninová mňam pomazánka
Papriku a ředvičky pokrájíme na velmi malé kousky, smícháme s lučinou a hořčicí. Posypeme nadrobno nakrájenou
Zeleninový koláč II.
Zeleninu i se salámem nastrouháme na těsto jako na placky. Přidáme mouku a strouhanku podle toho jak
Barevný zeleninový salát
Nakrájenou zeleninu přelijeme jogurtem, který jsme ochutili bylinkovou solí a citrónovou šťávou.
Zeleninový salát a majolkou
V první řadě omyjeme a očistíme papriky od zrníček a nekrájíme na malinké kousky. Totéž uděláme se salátovou
Řízky v zeleninové omáčce
Cibuli pokrájíme a dáme společně se slaninou osmažit dosklovata na trošku rozpáleného oleje. Maso nakrájíme
Zeleninové ragú se žampiony
Omyjeme cukety a neloupané je nakrájíme na kolečka asi 5 mm silná. Oloupeme cibuli s česnekem. Cibuli
Kuřecí zeleninový špíz
Omyté maso nakrájíme na 24 kostek. Posekaný česnek smícháme s olejem, citronovou šťávou a kari kořením
Zeleninová smaženice s vločkami
Na oleji osmahneme kolečka cibule, přidáme plátky ředkvičky, kousky brokolice, čtvrtky rajčat, osolíme
Svěží zeleninový salát
Rozpůlíme papriky, odstraníme jadérka, lusky omyjeme a nakrájíme na nudličky. Očistíme rajčata, cibule