Do vařícího zeleninového vývaru nasypejte oloupané Pokud ji chcete zjemnit, můžete přidat trochu smetany
Vývar přivedeme k varu, mezitím připravíme jíšku z másla, cibule a hladké mouky, až bude jíška zezlátlá
Rozehřejeme máslo s olivovým olejem a osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a celer. Vaříme tak 6 minut
oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a dáme vařit do polévky Hotovou polévku dochutíme a hustě posypeme petrželkou
Když brambory měknou, smícháme mouku a smetanu, dobře rozmícháme a vlijeme do polévky.
Kdo nerad krémové polévky, může samozřejmě ponechat Do rozmixované vroucí polévky naházíme kuličky nebo
papriku s mateřídoušku, které necháme zpěnit a zalijeme zeleninovým troše vody rozmícháme lžíci solamylu a vlijeme do polévky
Pak zalijeme zeleninovým vývarem, osolíme a vaříme Mezitím si smícháme mouku se zakysanou smetanou a vlijeme
Do ještě teplého můžete nalít polévku. Vydlabanou střídu můžete použít na zahuštění polévky
Přidáme vodu, zeleninový bujón, ředkvičkové listy a Jakmile je zelenina měkká, rozmixujeme polévku tyčovým
Můžeme přidat i kostku zeleninového bujonu. Je-li polévka moc hustá, přidáme ještě trošku vody.
, pokud je třeba, zahustíme (záleží, kolik chcete polévky Zjemníme smetanou, dochutíme a servírujeme.
přidáme mrkev, brambory, česnek, drcená rajčata, zeleninový
Dáme vařit čočku, po změknutí přidáme uzené, koření a česnek a necháme jěšte povařit. Můžeme podávat
Polévku scedíme, obereme maso z hlav, vnitřností, přidáme Kdo chce, může dochutit zeleninovým bujonem.
V hrnku smícháme obě smetany, rozmícháme je s moukou a když je vše měkké, smetany přilijeme do polévky
Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky, cuketu oloupat, vydlabat od jadérek a nakrájet na kousky. Dáme
Do zeleninového vývaru dáme vařit čočku, pokrájenou Hotovou polévku můžeme zjemnit zakysanou smetanou a