Všechnu zeleninu očistíme. Kapustičky překrojíme na půlky, mrkev a brambory nakrájíme na kostky a dáme
Vývar přivedeme do varu a dáme do něho vařit očistěnou a na proužky pokrájenou kapustu, houby, kolečka
Polévku mícháme a když začne vařit, přihodíme uzené Hotovou polévku dochutíme a na talíři přizdobíme nakrájenou
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Vložíme mäso a za stáleho miešania ho orestujeme, pričom
Servírujeme jednoduše s nasekanou čerstvou bazalkou, kterou polévku
Na másle osmažíme sušené houby (v dlaních lehce promnuté), na kolečka pokrájenou mrkev s na plátky pokrájeným
Na sádle osmažíme drobně pokrájenou cibuli, kterou zaprášíme hladkou moukou, necháme ji zpěnit a zrůžovět
Osmahneme cibuli, přidáme houby, které jsme předtím namočili. Okořeníme tymiánem, kmínem, kurkumou,
Kuře vložíme do velkého hrnce a přidáme tamarind, zázvor, nasekané chilli papričky, citronovou trávu
Maso obereme z kostí a vrátíme do polévky. Nakonec polévku dochutíme solí a čerstvým pepřem.
Polévku přivedeme k varu, 3 minuty povaříme a poté Polévku rozdělíme do talířů, posypeme ji osmaženými
Polévku stáhneme z ohně a dochutíme solí, pepřem a Horkou polévku podáváme ozdobenou opečenou cibulí,
Polévka : Ve větším kastrolu necháme na másle zesklovatět Vmícháme smetanu a stáhneme z ohně.
Přidáme smetanu, důkladně promícháme a necháme ještě Podáváme se lžící smetany (pro větší výraznost chuti
Postup Dýni oloupeme, vydlabeme dužinu a nakrájíme na větší kousky, které vložíme do pekáče a poklademe
Čočku dobře propláchněte pod tekoucí vodou a nechte okapat. V hrnci rozehřejte olej, přidejte najemno