Pikantní polenta
Polentu uvařte podle návodu na obalu. Do horké směsi vmíchejte , parmazán a osolte podle chuti. Rozetřete
Pečená polenta
Vodu osolíme, přivedeme k varu. Do vody pomalu vmícháme kukuřičnou mouku, pokud možno namletou na krupici
Oříšky pro Popelku
Lískové oříšky na těsto umeleme najemno. Smícháme je s bílkem a cukrem a vypracujeme vláčnou hmotu.
Smažená polenta
Mléko pomalu ohříváme, přidáme máslo, osolíme, přidáme muškátový oříšek a opepříme. Jakmile se mléko
Jednoduché zeleninovo-uzeninové toustové ragú (nejen) na topinky - sterilované
pomeleme i oloupanou kvalitní uzeninu, tu pak přidáme do zeleninové
Odlehčené banánové tiramisu (bez cukru, smetany, šlehaček, pomazánkového másla apod.)
Na dno pekáčku nebo jiné vhodné nádoby poklademe piškoty (můžeme je malinko pokropit kávou, ale pokud
Penne v sýrovo-smetanové omáčce s kuřecím masem, brokolicí, česnekem a bazalkou
Když je maso hotové, přidáme prolisovaný česnek, smetanu
Dýňový krém s nočkem ze zakysané smetany, lanýžovým olejem a čerstvou řeřichou
pracujeme s rozumem, abychom neměli příliš řídkou polévku Dýňový krém podáváme s nočkem zakysané smetany, zakápneme
Papriková polévka s pohankou v kachním vývaru
Nejprve si vyvaříme kachní krky na 1 litr vývaru. Fazolky, papriky a rajčátka nakrájíme na menší kousky
Sýrové knedlíčky rychlé - zavářka do polévky
Hotové vhazujeme do vroucí polévky a necháme pomalu Sýrové knedlíčky se hodí jak do vývarů, tak do bílých polévek
Jemná polévka s chutí pečených brambor
Polévka by měla být jemná, bez kousků brambor a spíše Dle chuti strávníků se dají na hotovou polévku nasypat
Krémová chřestová polévka ze zeleného chřestu
Chřest zbavíme tvrdých částí a nakrájíme. Uvaříme v 0,5 l osolené vody. Zahustíme moukou, povaříme a
Krémová květáková polévka s jarní zeleninkou
Do hrnce dáme očištěný a na malé kousky nakrájený květák, těstoviny, zeleninu, vývar a podlejeme cca
Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem
Polévku podáváme v miskách, posypanou lístky koriandru
Polévka na asijský způsob s Miso pastou
Do horké polévky vmícháme miso pastu - množství podle ale již nevaříme Do misek rozdělíme tofu, zalijeme polévkou
Wok - pikantní kuřecí nudlová polévka
Mrkvu, cesnak, zemiak a dumbier ocistime. Mrkvu nakrajame na zapalky, dumbier nasekame a zemiak na male
Rychlá polévka s krupicovými nočky od M.D.Rettigové
vypichujeme malé nočky, které zavaříme do vařící polévky
Chutná a hustá polévka s hlávkovým zelím
Do zakysané smetany dáme mouku, rozmícháme, vylijeme do polévky a necháme zahustit, pak jen posypeme pažitkou