Na závěr zjemníme smetanou a necháme přejít varem. Hotovou polévku posypeme petrželkou.
Dále připravíme novou zeleninu, teď již přímo na polévku
Mrkev nakrájíme na malé kousky. V kastrůlku rozehřejeme ghí a na jemném plameni chvilku opékáme mrkev
Rýži uvaříme podle návodu a vložíme do polévky. Kdo má rád, může si polévku přichutit čerstvě mletým
a přelijeme polévkou. Můžeme také jako top položit lžičkou noček z husté smetany
Na talíři zjemníme kopečkem zakysané smetany a zdobíme zeleninovými nudličkami a čerstvou pažitkou.
(nejlépe jasmínové), kterou můžeme lehce zvlhčit polévkou Maso se zpravidla jí až po snědení polévky a velmi
česnekem, přidáme strouhanku, opečeme a zalijeme zeleninovým Můžeme ještě strouhankou zahustit, nebo můžeme polévku
protlak, chilli a chvilinku podusíme, pak přidáme vodu, zeleninovou oleje a tyto knedlíčky na něm opečeme, poté dáme do polévky
rozdělíme podušené houby, pokrájené uzené maso, přelijeme polévkou
Do vody dáme na 2 hodiny namočit hrách a čočku. Poté vodu slijeme a dáme čistou. Přidáme sůl, nové koření
Když je rybí maso měkké, polévku přecedíme, vyjmeme Polévku dochutíme solí, pepřem a mletým muškátovým
Přidáme hovězí bujón, nastrouhanou Nivu a smetanu. Do ještě skoro vroucí polévky přidáme sušený česnek
Ohřejeme si zeleninový vývar, nebo dáme vařit vodu. Podáváme ozdobené lžící smetany, pokud nevaříte v zimě
(Když nedáte, polévce to neublíží.) muškátového květu (fakt decentně, jinak budete mít polévku
hladině jako led-kdybychom ho tam nechali, byla by polévka obereme a dobré maso které vybereme pokrájíme do polévky
rozmícháme krupici s trochou vody a směs vlijeme do vroucí polévky
Do polévky můžeme ke konci vaření přidat i nasekanou
rukou, nebo vykrajujeme lžičkou a házíme do vařící polévky Zhruba po 10 minutách je polévka hotová, podle chuti
použijeme k přípravě hlavního pokrmu a zbytek dáme do polévky