Mäso umyjeme a nakrájame na drobné kúsky (menšie ako Mäso okoreníme a zmiešame s pretlačeným cesnakom, soľou
1/prsa 2). Rozetřeme si stroužky česneku se solí a vyrobenou pastu
zbytkem másla. Po upečení slijeme máslový výpek a přelijeme do malého
Marinádu připravíme tak, že v kastrolku rozpustíme máslo Marinádou polijeme kuře.
V širšom kastroli rozohrejeme olej s maslom a jednotlivé Podávame s dusenou ryžou, zemiakovou kašou alebo zemiakmi
tymiánu a na ně naskládáme kousky kuřete. Můžeme malinko podlít vodou nebo zeleninovým vývarem
Maso osolíme a opepříme, brambory dobře umyjeme a Na maso navrstvíme plátky másla.
Přidejte všechno koření kromě pískavice (kardamom nejdřív Podávat s rýží basmati, lze ozdobit smetanou a čersvým
Přidejte kuře a opékejte dozlatova. NĚCO NAVÍC Místo smetany můžete použít bílý smetanový
cibuli, přidáme česnek, koření a necháme pár vteřin , dochutíme solí a pepřem.
nádobě vhodné na zapékání (litinová pánev) rozpustíme máslo Do výpeku vlijeme vývar, smetanu,citronovou šťávu a
Nožky svažte kuchyňským provázkem. Dejte kuře do malého pekáčku (nepřilnavý povrch) prsíčky
Pokud šťáva z kuřete zcela vysmahne, podlijeme maso Pečené kuře z remosky na másle a bylinkách rozdělíme
Porce kuřat vložte do velké nízké mísy, na ně naskládejte Poslední dvě minuty potírejte kuře šafránovým máslem
Omyté a osušené kuře rozložte na prkénko prsy nahoru prsa, zbytek rozdělte na kuře.
Kuřecí maso očistíme, osušíme a nakrájíme na velké Vmícháme smetanu a rozmixujeme tyčovým mixérem.
Obalíme kuřecí kousky v mouce, oklepeme, obalíme ve Jako top můžeme dát na salát lžičku zakysané smetany
Kuřecí křídla promíchejte se vzniklou omáčkou, nechte Nastrouhejte modrý sýr, smíchejte se zakysanou smetanou
Maso na nudličky, dáme vařit vodu na těstoviny.
Jakmile je marináda hotová, připravte si maso. Kuřecí křídla překrojte na poloviny, ochuťte čerstvým
Smetanu smíchejte s crème fraîche a prolisovaným stroužkem kuřecím stehnem.
Kuřecí prsa osolte, opepřete, potřete olejem a vmasírujte Kuřecí prsa nakrájejte na plátky a servírujte na salátu