Rohlíky se zelím a slaninou
opět restujeme a přidáme okapané nakrájené kysané zelí kmínem nebo mákem a pečeme dozlatova.
Mleté biftečky v zelí
Z masa vytvoříme kuličky a ze všech stran je opečeme Přidáme okapané na menší kousky překrájené zelí, dochutíme
Fazole s kysaným zelím
i s lákem a udusíme doměkka.K zelí přidáme fazole Podáváme jako přílohu ke karbanátkům, k sekané pečeni
Dušené čínské zelí
Očištěné zelí nakrájíme na čtverečky. Cibuli zpěníme na rozškvařené slanině, přidáme zelí
Bramboráky s čerstvým zelím
Bílé zelí nadrobno nakrájíme a spaříme horkou vodou Poté ho přimícháme k bramborovému těstu (zelí by mělo
Závitky se zelím III.
opepříme a potřeme hořčicí, poklademe lžící kysaného zelí a masox a dáme péct do trouby (cca 40 min.), když
Bůček pečený na zelí
Dáme na plech rovnoměrnou vrstvu zelí a poklademe osolenými Podlejeme a pečeme.
Kološvárské zelí z remosky
pod vrchní vrstvu zelí.Remosku zaklopíme, zapneme a pečeme tekutějšího stavu, aby se lépe rozlila po vrstvě zelí
Červené zelí II.
Pokrájené zelí dáme do kastrolu společně s jablky, Oheň zmírníme, zelí přikryjeme a dusíme asi hodinu
Špízy (ražničí) se zelím
pánvi s malým množstvím rozpáleného oleje ražničí ze všech Do výpeku dáme okapané kysané zelí (neproplachovat!
Kachna s rozinkovým zelím
Po 90 minutách odkopte a pečte ještě 30 minut dozlatova Mezitím nakrájejte zelí a za občasného podlévání vodou
Dušené zelí se salámem
nakrájený na kostičky.Půlku hlávky středně velkého zelí nakrájíme,rozdělíme,na proužky.Přidáme zelí,osolíme