Kysané bílé zelí
Zelné hlávky (cca 15 kg) zbavíme vadných listů, rozpůlíme Potom přemístíme zelňák do teploty 12 - 15 °C a po
Flíčky se zelím naslano
Zelí omyjeme a nastrouháme, případně nakrájíme. K flíčkům vmícháme uvařené zelí.
Kuře na slanině a zelí
pekáč dáme anglickou slaninu, vyložíme ji po celé ploše Pečeme, až je kuřátko zlatavé.
Zelí s uzeným masem
Zelí propláchneme, podle potřeby jej nakrájíme na menší Hotové zelí a uzeným ihned podáváme.
Brokolice se zelím a vejcem
vejce hotové, nasekáme brokolici na malé růžičky a zelí Brokolici se zelím společně povaříme tak dlouho, dokud
Zapékané kuřecí v zelí
Rozložíme do ní zamíchané kuřecí v zelí, podlijeme Pečeme asi při 190 °C asi 20 minut.
Nudle s bílým zelím
Na plech nastrouháme hlávku bílého zelí (nadrobno). Zelí nasucho sušíme v troubě dozlatova.
Kysané zelí na slanině
Zelí vaříme téměř doměkka. Přidáme k zelí a dusíme, dokud není zelí úplně měkké
Bílé zelí pro gurmány
Zelí a papriku nakrájíme na proužky, jablka rozčtvrtíme Zelí a papriku podusíme na oleji spolu s kořením.
Brambory s masem a zelí
trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme do změknutí brambor Pak sundáme poklop a ještě chvíli pečeme do zezlátnutí
Fleky se zelím a slaninou
nezesklovatí a česnek se nerozvoní.,Přidejte nakrouhané zelí Pokud nemáte dostatek místa v pánvi, můžete zelí přidávat
Bílé zelí se smetanou
Přidáme nahrubo nakrájené zelí, kostku bujónu, zalijeme Smetanu smícháme s moukou a přilijeme k zelí.
Vepřový hřebínek na zelí
Mezitím vymačkáme z kysaného zelí šťávu. Zelí potom vmícháme do cibule a odkrytou pečeni dopečeme
Bramborový závin se zelím
Kysané zelí podusíme na tuku (lze použít i sádlo), Bramborový závin se zelím vaříme v osolené vodě ve
Kuře plněné zelím
Vložíme kuře a pokud možno ze všech stran je osmahneme Kuře pečeme v troubě asi 90 minut.
Kuře pečené na zelí
špekem, na dno položíme vrstvu okapaného kysaného zelí Kuře vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme doměkka
Kachna s brusinkovým zelím
Kachnu dobře očistíme, ze všech stran prosolíme a Vše podlijeme malou naběračkou vývaru a zakryté pečeme
Vepřové v alsaském zelí
pokrm zalijeme výpekem z pánve a bílým vínem a dáme péct Pečeme zhruba 30 minut.
Brambory se zelím a uzeninou
Nahoru rozprostřeme sáček neproplachovaného kyselého zelí Brambory se zelím a uzeninou z papiňáku rozdělíme na
Kachna s červeným zelím
Kachnu očistíme, omyjeme, osušíme a naplníme zelím. obložíme pokrájenými jablky (zbavenými jadřinců) a pečeme