Pečený králík na kysaném zelí a černém pivu
Do pekáče vložíme kysané zelí a na to klademe jednotlivé Dáme do vyhřáté trouby a pečeme na 190°C přibližně
Krůtí (kuřecí) závitek plněný kysaným zelím
slaninu necháme částečně roztavit, přidáme nakrájené zelí
Hovězí plátky na hlávkovém zelí, okurkách a mrkvi
vodou a dusíme, za nějakou dobu přidáme nakrájené zelí Ničím nemusíme omáčku zahušťovat, zelí a mrkev nám
Chlupaté knedlíky s vepřovou konzervou, zelím a cibulkou
Zdobím osmaženou cibulkou a uvařeným zelím.
Vepřová pečeně s bylinkami,s dušeným smetanovým zelím
Pečeme na 3/4 výkon (mám plyn) 40 minut. nakrájíme na porce a podáváme jako hlavní chod se zelím
Svatováclavská kachna s bílým zelím a bramborovým knedlíkem
Pekáč přiklopíme pokličkou a kachnu pečeme 90 minut pečení kachny odklopíme poklici, kachnu otočíme a pečeme
Svatomartinská husa pečená s jablky, zelím a knedlíky
do pekáče, podlijte ji troškou vody, přiklopte a pečte Uvařte zelí: Nadrobno nakrájenou cibulku orestujte
Zimní salát z ječných krup se zelím a slaninou
V pánvi zahřejeme lžíci oleje, přidáme zelí a kmín Když zelí změkne, přidáme uvařené kroupy, černý pepř
Nakládaní utopenci s cibulí, kysaným zelím a feferonkami
Do sklenice skládáme zelí a cibuli, papričky, spolu
Kachní stehno s červeným zelím a bramborové noky
okmínujeme a dáme do pekáče, nepodléváme, příklopím a pečeme Červené zelí si nakrouháme dáme do kastrolu, podlijeme
Pomalu pečená kachna s červeným a bílým zelím
Přiklopte a pečte 7 hodin na 90°C! . nepropichujte, zvyšte pouze teplotu na 120°C a nechte péci
Salát s jablkem, červeným zelím, řepou a mandlemi
Všechnu zeleninu i ovoce očistíme, oloupeme a jemně nastrouháme. Nastrouhané ovoce a zeleninu přesypeme
Bramborové knedlíky plněné masem s červeným zelím
Červené zelí vložíme do hrnce a lehce povaříme v nálevu nadrobno nasekanou kudrnkou a prohřátým červeným zelím
Pečená husa s červeným zelím a knedlíky bez lepku
Na zelí si nasekáme šalotky, které necháme na chvilku Necháme asi 15 minut vařit, dokud nám zelí nezměkne
Kachna připravená v páře se zelím a bramborovými knedlíky
cibuli vmíchejte předvařené a nadrobno nakrájené zelí
Kuřecí kousky s cuketou a kysaným zelím na curry
kostky nakrájenou cuketu a okapané překrájené kysané zelí
Pečený králík na provensálském koření s kedlubnovým zelím.
podlijeme vodou a dáme do středně vyhřáté trouby péct Pečeme do měkka.
Pečené krůtí stehno s kaštanovou nádivkou a se zelím
Položíme na plech, zalijeme částí horkého tuku a pečeme Zelí nakrájíme na nudličky a přidáme k cibuli.
Bylinkovo špekové knedlíky se zelím a opraženou cibulkou
Uzený špek nakrájíme na kostičky a necháme rozškvařit, přidáme na kostičky pokrájené rohlíky, osmahneme
Alsaské zelí - choucroute / šukrut/ II v PH
Do PH dáme zelí, promícháme s připravenou směsí, zalijeme Po třech hodinách vložíme uzené maso, klobásu, kterou
Těstoviny zapečené s kysaným zelím, klobásou a žampiony
pórek na půlkolečka, žampiony na čtvrtky, kysané zelí míse smícháme klobásku, pórek, žampionu a kysané zelí
Vepřová pečeně s pikantním terčem na zelí v PH
Zelí i s nálevem dáme do keramické nádoby pomalého Vše dáme na zelí a promícháme.
Placičky ze syrových brambor s kysaným zelím (není to bramborák)
Kysané zelí stačí jen trochu vymačkat, aby se zbavilo Pokud dělám placičky jen pro sebe, přidám zelí na pánev
Nudle s tykví a čínským zelím v sojové omáčce
Rezance uvaríme v osolenej vode na skus a scedíme. Tekvicu nastrúhame na tenké plátky. Tekvicu dáme