Maso vložte do trouby společně s cibulí a pečte nejdříve Podáváme se zelím.
Zelí nasypte do cedníku a pod studenou tekoucí vodou 15 minut, dokud nebude měkké i zelí.
Jakmile bude zelí měkké, nastrouháme do něj najemno Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů cca 1 hodinu
Podlijeme troškou vody a pečeme Při 190 stupních asi V hrnci podusíme kyselé zelí, které jsme propláchli
Poté husu odklopíme a pečeme ještě 40 minut na 210 Upečenou husu naporcujeme a podáváme s dýňovým zelím
Pečeme asi hodinu a pul při 190 stupních přikryté. Poté odkryjeme a pečeme při 200 stupních asi půl hodiny
Kastrol dejte do trouby a 20 minut maso pečte přikryté Zatím nakrájejte zelí, dejte ho do hrnce, podlijte
Dáme ji péct do přehřáté trouby. Teplotu snížíme na 150 °C a pečeme 3 – 4 hodiny.
Pak vložíme závitky a opečeme je ze všech stran. Do druhého hrnce vyklopíme červené sterilované zelí
ml vody, vložíme do trouby vyhřáté na 70 stupňů (pečeme Jíšku přidáme k zelí a provaříme.
rozehřejeme máslo a olej a prsíčka na něm 2-3 minuty pečeme Přidáme nakrouhané zelí a kmín, a pod pokličkou za
Podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme 2 hodiny na 160 Poté husu odklopíme a pečeme ještě 40 minut na 210
Zalijeme vroucí vodou, přisypeme zelí a lilek.
Na plech s pečicím papírem poklademe překrojenou kapustu Takto dáme péct při 180°C asi na 15 minut.
Pečeme tři hodiny při 180°C asi poté asi 30 minut dozlatova Podáváme se zelím a knedlíkem.
Scezené zelí zahustíme a dáme stranou. Podáváme se zahuštěným zelím.
opepříme a poté zasypeme paprikou a přidáme kysané zelí
Poté zaprášíme moukou a přidáme zelí, dusíme doměkka buď na malé kostečky nebo nastrouháme a přidáme do zelí
Horkou vodou přelijeme zelí, aby ztratilo štiplavost V míse vyšleháme zelí s mrkví a všechny ingredience