Prémiový obsah
★★★
2.2K čtenářů
Arabesky s polevou
45 m
Redakce Recepty.eu
Arabesky s polevou
- Mouku prosejeme, přidáme máslo, cukr a nastrouhané uvařené žloutky. vypracujeme těsto, které vyválíme na plát silný asi 4 mm.
- Vykrajujeme různé tvary, které potřeme bílkovou polevou vytvořenou s cukru a bílku a upečeme v troubě dozlatova.
- Pečeme v troubě při 180°C asi 30 minut.
- 450 g mouka (hladká)
- 250 g máslo
- 100 g cukr
- 5 ks žloutek (uvařený)
- bílek
- 200 g cukr (moučka)
- vlašské ořechy (na ozdobu)
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Podobné recepty
Arabesky
kterého na vymaštěný plech stříkáme libovolné tvary (arabesky Arabesky pečeme ve středně vyhřáté troubě do světle
Čtverečky s polevou
Z těsta si uděláme čtverečky, polovinu potřeme vajíčkem a posypeme strouhanými ořechy. Upečeme dozlatova
Svatomartinské rohlíčky s polevou
Ozdobíme polevou z citronu, čokolády nebo jen pocukrujeme
Piškotové řezy s polevou
Nejdŕíve si připravíme korpus. Smícháme vejce s cukrem a poté mlékem. Mouku promícháme s práškem do pečiva
Čokoládový koláč s polevou
Polevou polijeme celou plochu koláče a pomocí špejle
Perníkoví zajíčci s polevou
Na polevu si vložíme všechny ingredience do mísy a Polevu naneseme na vychladlé perníčky a necháme zaschnout
Pudinkáče s bílkovou polevou
Z bílků a cukru si vymícháme polevu. pudinkáče po upečení vychladnou potřeme je bílkovou polevou
Populární
- Linecké kytičky se sněhovými pusinkami a marmeládou
- Štafetky
- Jednoduchá citronová poleva
- Žloutková poleva
- Ořechové cukroví s nutelou
- Libušino ledové cukroví
- Košíčky s krémem
- Brabantské dortíčky
- Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
- Vídeňské dortíčky
- Čokoládové oválky
- Piškotové řezy