Prémiový obsah
★★★★
1.5K čtenářů
50 m
Redakce Recepty.eu
Jestliže chutná chřest nahořkle, pomůže kousek bílého chleba nebo malý hlávkový salát, který vložíme do vody, v níž budeme chřest vařit.
Na rozpáleném tuku dozlatova opečeme syrové nudle. Až jsou zlaté, přidáme syrovou rýži, promícháme, přidáme
Pekáč polijeme olejem, dno posypeme nakrájenou cibulí na kterou poskládáme osolené a opepřené rozporcované
Naporcované kuře dáme do pekáče, přilijeme olej, podložíme nakrájenou cibulí na měsíčky a každou porci
Rajčata a okurku omyjeme a nakrájíme na kostky. Papriku omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kratší
Vodu, mouku, olej a droždí s cukrem a špetkou soli smícháme. Dáme do hnětače a hněteme asi 5 minut. poté
Arabský chléb ohřejeme buď v troubě nebo ho nasucho
Všechny suroviny na vývar očistíme, omyjeme, dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou (lehce nad uroven
Na oleji osmažíme do skorohněda vlasové nudle, přidáme cibulku, rýži, osolíme, zalejeme vodou a dusíme
Z kvasnic, ohřáté vody a trošky cukru připravíme kvásek. Vše smícháme a necháme vykynout. Rozdělíme
Z droždí a několika lžic vody připravíme kvásek.Ve vyhřáté míse zaděláme mouku smíchanou se solí, kvásek
Na másle osmahneme nudle do tmavěhněda, přidáme rýži, pořádně promícháme, zalijeme vodou, osolíme, přiklopíme