Prémiový obsah ★★★ 2.4K čtenářů Přidat komentář

Barevné pusinky

1 h

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Barevné pusinky

  1. Smícháme mouku s cukrem, přidáme máslo a těsto rozválíme a vykrájíme kytičky.
  2. Dáme na plech s pečícím papírem a pečeme asi 10 minut.
  3. Ušleháme bílky se špetkou soli, přidáme cukr se škrobem a rozdělíme na 4 díly, každý obarvíme dle fantazie.
  4. Dáme do cukrářského sáčku a na pečící papír děláme pusinky.
  5. Upečeme dozlatova, necháme sušit ještě 20 minut, poté slepíme medem či marmeládou s kytičkami.
  • 120 g mouka (hladká)
  • 30 g cukr (moučkový)
  • 80 g máslo (změklé)
  • mouka (hladká)

Pusinky:

  • 3 ks bílek
  • sůl
  • 250 g cukr (moučkový)
  • 1 lžička solamyl
  • gelové potravinářské barvivo
  • 1 lžíce med

Aby bylinky neztratily vůni

Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.

Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.

Barevné perníčky
109
redakceTerka

Barevné perníčky

Hladkou mouku, prášek do perníku, skořici, badyán a moučkový cukr prosejeme na vál. Ve směsi uděláme

Barevné tofu
1.1K
Redakce Recepty.eu

Barevné tofu

Tofu nakrájíme na plátky, pokapeme 3 lžícemi sójové omáčky a počkáme, až se do tofu vsákne. Připravíme

Barevný holanďan
849
Redakce Recepty.eu

Barevný holanďan

Rohlík pokrájíme na kostky, namočíme do mléka, přidáme k masu, osolíme, opepříme, přidáme zbytek mléka

Barevné koblížky
1.1K
Redakce Recepty.eu

Barevné koblížky

Smícháme mouku s droždím, solí, cukrem, kůrou, přilijeme mléko, žloutek, máslo, rum a vypracujeme těsto

Barevné donuty
2.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Barevné donuty

Smícháme si droždí, mléko a cukr a necháme vzejít kvásek. Uděláme těsto a necháme asi hodinu nakynout

Barevné chlebíčky
15.6K
Kuchař Berda
★★★

Barevné chlebíčky

Toasty nasucho opečeme a potřeme máslem nebo tukem. Vejce oloupeme rozsekáme. Toasty posypeme vejci,

Barevné tiramisu
415
redakceTerka
★★★

Barevné tiramisu

Nejdříve si uvaříme kávu a přidáme rum. Smetanu si vyšleháme dotuha a máslo smícháme s cukrem. Poté obě

Mandlové pusinky
567
tetalenka

Mandlové pusinky

Pusinky posypeme zbylými mandlemi a pečeme v předehřáté Hotové pusinky necháme vychladnout.

Kokosové pusinky
836
kuchtikverca
★★★

Kokosové pusinky

Bílky trochu osolíme a šleháme je do polotuha. Pak přisypeme krupicový i vanilkový cukr a vyšleháme dotuha

Bramborové pusinky
916
Redakce Recepty.eu

Bramborové pusinky

a na plech vyložený pečícím papírem tvoříme malé pusinky

Ořechové pusinky
5.6K
Redakce Recepty.eu
★★★

Ořechové pusinky

Bílek si ušleháme a přidáme cukr a ořechy. Klademe na plech s pečícím papírem a sušíme v troubě.

Malinové pusinky
9.5K
Kuchař Berda

Malinové pusinky

pyré a rum a nakonec zapracujeme vaječnou pěnu. 15 pusinek