Cibébky z kvalitní hořké čokolády

40 m

Redakce Recepty.eu

@redakce

Cibébky z kvalitní hořké čokolády

Rozinky namočíme přes noc do slivovice.
Čokoládu nastrouháme, ořechy pomeleme a vše smícháme s cukrem a s kouskem másla. Vypracujeme těsto a přidáme rozinky.
Tvoříme malé kuličky nebo placičky, které obalujeme ve strouhané čokoládě smíchané s kokosem.
Cibébky uložíme do papírových košíčků.

3 ks čokoláda (hořká)
100 ml slivovice
80 g máslo
200 g ořechy (vlašské)
200 g rozinky

Na obalení:

2 lžíce kokos
1/2 čokoláda (na vaření)

Loupání rajčat

Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.