115 čtenářů Přidat komentář

Citronové čtverečky s marmeládou

1 h

Avatar of julie

julie

@julie

Citronové čtverečky s marmeládou

  1. Prosátou mouku, cukr, šťávu z citronu a lžičku nastrouhané kůry, změklé máslo a zrníčka z vanilkového lusku za pomocí robotu vypracujeme v hladké těsto.
  2. Těsto ještě krátce zpracujeme rukama do tvaru cihličky, zabalíme do potravinové fólie a necháme do druhého dne odpočinout.
  3. Druhý den těsto vyndáme z lednice, necháme 15–20 minut změknout a pomoučněné mezi dvěma listy pečicího papíru rozválíme plát silný asi 3–4 mm.
  4. Vykrájíme čtverečky nebo kolečka, která přendáme na plech vyložený pečicím papírem.
  5. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C s programem horkovzuch a pečeme asi 8–10 minut dorůžova. Hotové necháme vychladnout.
  6. Potřeme marmeládou a slepíme k sobě.
  7. Nakonec dozdobíme polevou z bílé čokolády, kterou jsme rozpustili s tukem ve vodní lázni.
  • 300 g mouka (hladká + na podsypání)
  • 40 g cukr (moučkový + na podsypání)
  • 200 g máslo
  • 1 vanilkový lusk
  • citron
  • marcipán
  • marmeláda
  • 200 g čokoláda (bílá na vaření 26 % kakaového másla)
  • 12 g tuk

Vláčnější a jemnější drobenkový koláč

Ještě teplý koláč s drobenkou hned po upečení polijte několika lžičkami smetany. Bude chutnější a vydrží déle čerstvý. Jde to i s rozpuštěným máslem.

Citronová marmeláda
2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Citronová marmeláda

Citrony dobře omyjeme kartáčkem pod tekoucí vodou, nakrájíme na plátky a dáme do kastrolku s vodou. Necháme

Kakaové čtverečky s meruňkovou marmeládou
36
julie

Kakaové čtverečky s meruňkovou marmeládou

Poté vyválíme na pomoučněném vále a vykrajujeme čtverečky Slepíme marmeládou a můžeme ozdobit čokoládou.

Citronová chia marmeláda
155
redakceTerka

Citronová chia marmeláda

Přelijeme do kastrůlku a přidáme citronovou kůru, krupicový Hotovou marmeládu naplníme do sklenic a obrátíme dnem

Semínkové čtvrerečky
118
tetalenka

Semínkové čtverečky

V míse smícháme všechny suroviny na krekry. Důkladně promícháme na mazlavou konzistenci. Na plech s pečicím

Čtverečky s polevou
372
kuchtikverca
★★★

Čtverečky s polevou

Z těsta si uděláme čtverečky, polovinu potřeme vajíčkem

Ředkvičkové čtverečky
49
Redakce Recepty.eu

Ředkvičkové čtverečky

Ředkvičky si nastrouháme najemno, vodu slijeme a smícháme s tvarohem, sýrem, cibulkou a osolíme a opepříme

Jablkové čtverečky
213
redakceTerka

Jablkové čtverečky

Poté nakrájíme na čtverečky, obdélníčky nebo trojúhelníčky

Křehké čtverečky
1.7K
janapozarova
★★★

Křehké čtverečky

Těsto rozválíme a řežeme na čtverečky, dáme na plech

Čokoládové čtverečky
1.6K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čokoládové čtverečky

Z těsta si uděláme čtverečky, polovinu potřeme vajíčkem

Sýrové čtverečky
4.2K
Kuchař Berda
★★★

Sýrové čtverečky

Z vykynutého těsna nakrájíme čtverečky, které klademe Potom čtverečky upečeme v troubě dozlatova.

Ořechové čtverečky
8.4K
Redakce Recepty.eu

Ořechové čtverečky

pravidelně rozpůlenými jádry ořechů tak, aby byl na každém čtverečku do druhého dne uschnout a potom nakrájíme na malé čtverečky

Mandlové čtverečky
11.1K
Kuchař Berda
★★★

Mandlové čtverečky

Mouku, 80 g cukru, prášek do pečiva, vanilkový cukr, 125 g másla, vejce a trochu soli zpracujeme na vále