Aby nám při krájení cibule neslzely oči, namáčíme nůž při krájení do studené vody.
dáme do lednice ztuhnout, poté nakrájíme na malé kostky
Nakonec těsto nakrájíme na kostky a ozdobíme krémem
Po ztuhnutí nakrájíme opatrně na kostky a pak oplatku ozdobně potřeme čokoládovou polevou
Utřeme polovinu cukru, žloutky a strouhanou čokoládu. Pak vmícháme tuhý sníh ušlehaný s druhou polovinou
Všechny přísady dáme do mísy a zamícháme, aby bylo těsto hladké. Vylijeme do vymazaného a vysypaného
a ze zbylé šlehačky si vytvoříme rámečky na kostkách Z těchto ingrediencí uděláme asi 36 kostek.
Troubu předehřejeme na 180 stupňů a malou mělkou formu vyložíme pečícím papírem. Změklé máslo vyšleháme
Po upečení necháme vychladnout a krájíme na kostky Konce omočíme v rozpuštěné čokoládové polevě.