Prémiový obsah ★★★ 1.3K čtenářů Přidat komentář

Domácí vánočka s mandlemi

2 h

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Domácí vánočka s mandlemi

  1. Do mísy nasypeme prosátou mouku, oba cukry, 3 žloutky, rozehřáté vlažné máslo, špetku soli, citronovou kůru, rozinky, namočené přes noc v rumu, polovinu nakrájených mandlí a droždí, ze kterého jsem si nechali dopředu vzejít kvásek (trocha cukr, trocha mléka a droždí).
  2. Do těsta přidáme mléko a vypracujeme hladké nelepivé těsto. Poté rozdělíme na devět dílů a vyválíme válečky.
  3. Nejdříve pleteme spodní část ze 4 válečků. Poté dáme na plech vyložený pečícím papírem a přidáme druhou vrstvu ze tří válečků spletených do klasického copu.
  4. Poslední vrstvu tvoří jen dva válečky spletené do sebe.
  5. Dámě do trouby, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mandlemi a upečeme dozlatova.
  • 750 g mouka (polohrubá)
  • 150 g cukr (krupice)
  • vanilkový cukr
  • 3 ks žloutek
  • 150 g máslo
  • špetka sůl
  • kůra z citronu
  • hrst rozinky
  • rum
  • hrst mandle
  • 40 g droždí
  • 250 ml mléko
  • vejce

Žádné utíkání

Mléko ani polévka nevyteče při vaření z hrnce, potřeme-li okraj tukem.

Domácí vánočka
55.3K
1
Kuchař Berda
★★★★★

Domácí vánočka

Mandle spaříme, oloupeme a nahrubo nasekáme. cukru, špetky soli, citronové kůry, rozinek a 50 g mandlí

Kynutá Vánočka s rozinkami a mandlemi
1.1K
kucharkalibuska
★★★

Kynutá Vánočka s rozinkami a mandlemi

do kterého nakonec zapracujeme oloupané nasekané mandle potřeme rozšlehaným vejcem a na povrchu ji ozdobíme mandlemi

Sváteční vánočka s plátky mandlí
155
anet.ruzicka

Sváteční vánočka s plátky mandlí

na díly podle počtu pramenů, rozválíme a upleteme vánočku Nakonec potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme plátky mandlí

Výborná vánočka s rozinkami a mandlemi
254
anet.ruzicka

Výborná vánočka s rozinkami a mandlemi

surovinám, stejně tak i namočené rozinky v rumu, sekané mandle Z vykynutého těsta upleteme vánočku.

Vánočka z domácí pekárny
11.2K
2
69
jardagurman
★★★★★

Vánočka z domácí pekárny

Všechny suroviny krom rozinek a mandlí vložíme do pekárny Po zvukovém signálu přisypejte rozinky a mandle.

Domácí vánočka s mandlemi
201
Billa Gusto Akademie
★★★

Domácí vánočka s mandlemi

Upletenou vánočku potřete vajíčkem, zasypte mandlemi

Vánočka
4.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Vánočka

Nakonec zapracujeme sekané mandle a rozinky. mandlemi a necháme v teple kynout asi 20 minut.

Vánočka s mandlemi
147
Kaufland recepty
★★★

Vánočka s mandlemi

Vánočku následně potřete vejcem a posypte mandlemi. Pokud vánočka rychle zhnědne, zakryjte ji alobalem.

Máslová Vánočka
539
Redakce Recepty.eu
★★★

Máslová Vánočka

Rozinky s mandlemi nemícháme příliš dlouho, aby se Vánočku před pečením necháme znovu dostatečně a dlouze

Mandlová vánočka
12
anet.ruzicka

Mandlová vánočka

Takto připravenou Vánočku přikryjeme utěrkou a dáme Nakonec vánočku potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme

Babiččina vánočka
266
nikolka

Babiččina vánočka

olej, rozinky, citrónovou kůru, žloutky, rozinky a mandle Poté rozdělíme na tolik částí, z kolika chceme vánočku

Vánočka s ovocem
3.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Vánočka s ovocem

vše dáme do mísy, vmícháme meruňkovou šťávu a mleté mandle Z válečků spleteme vánočku, kterou dáme na plech vyložený